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Obtenga un cóctel estilo bomba de baño con gas en la ciudad de Nueva York

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Aunque pueden parecer, y reaccionar, como la última bomba de baño de Lush, de hecho, no deben agregarse a su bañera la próxima vez que necesite relajarse. En cambio, estas bolas de colores brillantes burbujean cuando se agregan a un licor, lo que lo ayuda a relajarse con un cóctel perfectamente mezclado.

Cody Goldstein, de Muddling Memories, creó Cocktail Fizzers, siete mezcladores de sabores que se disuelven como una tableta Alka-Seltzer cuando golpean el líquido. ¿Intrigado? Estas curiosidades nunca antes intentadas se ofrecen en el club Norwood exclusivo para miembros de la ciudad de Nueva York desde ahora hasta el Día Nacional de Margarita el 22 de febrero.

Los primeros mezcladores de su clase utilizan ingredientes naturales para crear sabores inspirados en los mejores contendientes en la competencia Margarita of the Year de Patron. Los sabores de cócteles incluyen margarita, maracuyá y jalapeño, lichi y chía, tomate y tomillo, apio y flor de saúco, ciruela en escabeche y té de algas marinas, y mermelada de naranja y jerez.

"Debido a que nadie había hecho antes cócteles efervescentes comestibles inspirados en cócteles, yo estaba trabajando en la oscuridad", nos dijo Goldstein, "así que decir que hubo un montón de prueba y error sería quedarse corto".

Un primer intento de dar forma y endurecer las burbujas terminó en un desastre.

"Pensé que poner las burbujas en el congelador sería una excelente manera de endurecerlas, así que decidí agregarlas en moldes de cubitos de hielo para darles forma", dijo Goldstein. “Cuando volví a ver cómo estaban tres horas después, la humedad del congelador había activado las burbujas y tenía un mar de espuma verde por todo el interior. ¡Gran fracaso! "

Goldstein se ha convertido en el favorito de la ciudad para cócteles caprichosos. Durante los últimos años, ha ayudado a transformar el bar del hotel NYLO para las fiestas con cócteles servidos en máquinas de dulces y versiones que tuestan malvaviscos.

Las reservas para obtener un cóctel burbujeante ya están abiertas y se pueden hacer por correo electrónico. Por ahora, un cóctel fizzer solo se puede tomar en persona (uno por $ 30 o los siete por $ 200), pero hasta y si alguna vez podemos usarlos en casa, pruebe con un cóctel fácil de hacer en casa.


13 recetas de cócteles sin alcohol para niños

Los padres no deberían ser los únicos autorizados a tomar bebidas divertidas, así que aquí hay 13 recetas de cócteles sin alcohol para niños de todo el país.

Ingredientes
5 partes de Q Club Soda
1 parte de sirope de naranja sanguina *
Lima

Instrucciones
Frote el interior del vaso con cualquier hierba que tenga a mano, como menta. Combine el ingrediente y revuelva. Termine con un buen chorrito de lima fresca.

* Receta de jarabe de naranja sanguina: Zumo de naranja sanguina exprimido / colado a partes iguales con azúcar en una licuadora. Mezcle a fuego alto hasta que esté combinado.

Ingredientes
2 tazas de durazno fresco, puré y cortado
2 tazas y 2 cucharadas de jugo de naranja
1 taza de agua filtrada
1 taza de leche de almendras
1 taza de jugo de limón exprimido
1 taza de sirope de agave
1/8 cucharadita de vaina de vainilla
1 cucharadita de cardamomo molido

Instrucciones
Licue los ingredientes. Colar a través de un colador de malla fina y enfriar hasta que se sirva. El jugo se puede preparar con hasta tres días de anticipación. Sirve de 8 a 10.

Ingredientes
3 oz de jarabe de frambuesa azul Torani
9.5 oz de mezcla agria
Sprite de 9.5 oz

Instrucciones
Combine los ingredientes en una copa (o vaso). Adorne con dos tiburones azules gomosos / malvaviscos dentro del vaso / copa y uno encima.

Ingredientes
4-6 uvas blancas sin semillas
3 oz de refresco
2-3 hojas de salvia
75 oz de jugo de limón fresco
75 oz de jarabe de flor de saúco
2 oz de jugo de pera orgánico

Instrucciones
Acumule en un vaso alto, mezcle, revuelva y cubra con hielo picado. Adorne con dos uvas en rodajas finas y una ramita de salvia.

Ingredientes
1 oz de jugo de pepino
1 oz de jugo de lima
2 oz de jugo de manzana

Instrucciones
Agite los ingredientes, cuele dos veces en una copa de martini. Cubra con ginger ale. Adorne con una rodaja de pepino fina.

Ingredientes
4 oz de puré de mango
8 oz de jugo de uva blanca
4 fresas frescas
4 naranjas de media luna

Instrucciones
Llena el vaso con hielo. Agrega puré de mango y jugo de uva blanca. Agregue guarniciones de frutas al borde del vaso.

Ingredientes
10-12 hojas de menta
4 terrones de azúcar (3 cucharadas de barra)
1.5 oz de jugo de limón recién exprimido
Club soda
5 hojas de menta y 2 rodajas de lima para decorar

Instrucciones
En una coctelera pequeña, mezcle la menta y el azúcar. Agrega el jugo de limón y el hielo a la coctelera. Agite bien. Cuele dos veces en una bola alta llena de hielo. Enjuague la coctelera con agua mineral con gas (para obtener el azúcar restante) y complete el mojito con un colador doble. Agregue las rodajas de menta y lima.

De Francisco Sánchez, director de bebidas en bartaco (varias ubicaciones en todo el país)

Ingredientes
1 oz de lilikoi fresco (maracuyá) puré y comido
2 oz de jugo de piña fresco
2 oz de jugo de arándano

Instrucciones
Vierta los ingredientes en un vaso lleno de hielo picado en el orden anterior. Adorne con una rodaja de piña.

Ingredientes
Tallo de limoncillo fresco
75 oz de jugo de limón fresco
.5 oz de jarabe simple
3 oz de té Palais des Th & eacutes Lemon Verbena
Gus Dry Meyer Lemon refresco

Instrucciones
Prepare té Palais des Th & eacutes Lemon Verbena. En un vaso alto, tritura el tallo de limoncillo fresco. Agregue jugo de limón, almíbar simple y té. Cubra con soda.

De Brian van Flandern, consultor de bebidas en Palm Court en el Plaza en la ciudad de Nueva York

Ingredientes
2 oz de jugo de aloe
1.25 oz de jugo de arándano real (sin azúcar)
.5 oz. jugo de lima
.75 oz. jarabe de miel
.25 oz. jarabe de cereza (o granadina si la cereza no está disponible)

Instrucciones
Agite y cuele todos los ingredientes en una copa de cóctel fría. Adorne con una rodaja de limón y sirva.

De Bryan Dayton, copropietario y director de bebidas de Acorn en Denver, Colorado

Ingredientes
1.5 oz de jugo de eneldo (1 manojo de eneldo mezclado con 1 pinta de agua y colado)
1.5 oz de jugo de pistacho (partes iguales de leche y jarabe de pistacho y recetas de mdash a continuación)
.5 oz de jugo de toronja
.5 oz de jugo de lima
Agua tónica, según sea necesario

Instrucciones
Agite los ingredientes con hielo y cuele sobre hielo fresco en un vaso bajo. Cubra con un chorrito de agua tónica. Adorne con una ramita de eneldo y un pistacho sin cáscara.

Para leche de pistacho: Licue 1 taza de cada pistacho y agua y vierta por un colador fino.

Para sirope de pistacho: Licue .5 taza de cada pistacho y el azúcar en un procesador de alimentos hasta que esté fino. Revuelva con 1 taza de agua en una cacerola pequeña a fuego medio hasta que el azúcar se disuelva. Dejar enfriar. Vierta a través de un colador fino para quitar las nueces.

Ingredientes
1.5 oz de jarabe de manzanilla
.5 cucharadas de extracto de vainilla
Cubra con soda

Instrucciones
Combine el jarabe de manzanilla y el extracto de vainilla en una bola alta. Revuelva y luego llene el vaso con hielo y cubra con agua mineral con gas.

Ingredientes
1.5 oz de sidra de manzana
75 oz de jugo de arándano
.75 oz de jarabe de hierbas *
.5 oz de jugo de lima

Instrucciones
Agite los ingredientes con hielo y cuele en un vaso cordial.

* Sin jarabe de hierbas de pavo
1/8 taza de semillas de hinojo
1/8 taza de semillas de apio
1 manojo colmado de salvia
1 cuarto de azúcar
1 cuarto de azúcar
2 cuartos de agua

Coloque todos los ingredientes en una olla y deje hervir. Enfriar, colar y verter en una botella.


13 recetas de cócteles sin alcohol para niños

Los padres no deberían ser los únicos autorizados a tomar bebidas divertidas, así que aquí hay 13 recetas de cócteles sin alcohol para niños de todo el país.

Ingredientes
5 partes de Q Club Soda
1 parte de sirope de naranja sanguina *
Lima

Instrucciones
Frote el interior del vaso con cualquier hierba que tenga a mano, como menta. Combine el ingrediente y revuelva. Termine con un buen chorrito de lima fresca.

* Receta de jarabe de naranja sanguina: Zumo de naranja sanguina exprimido / colado a partes iguales con azúcar en una licuadora. Mezcle a fuego alto hasta que esté combinado.

Ingredientes
2 tazas de durazno fresco, puré y cortado
2 tazas y 2 cucharadas de jugo de naranja
1 taza de agua filtrada
1 taza de leche de almendras
1 taza de jugo de limón exprimido
1 taza de sirope de agave
1/8 cucharadita de vaina de vainilla
1 cucharadita de cardamomo molido

Instrucciones
Licue los ingredientes. Colar a través de un colador de malla fina y enfriar hasta que se sirva. El jugo se puede preparar con hasta tres días de anticipación. Sirve de 8 a 10.

Ingredientes
3 oz de jarabe de frambuesa azul Torani
9.5 oz de mezcla agria
Sprite de 9.5 oz

Instrucciones
Combine los ingredientes en una copa (o vaso). Adorne con dos tiburones azules gomosos / malvaviscos dentro del vaso / copa y uno encima.

Ingredientes
4-6 uvas blancas sin semillas
3 oz de refresco
2-3 hojas de salvia
75 oz de jugo de limón fresco
75 oz de jarabe de flor de saúco
2 oz de jugo de pera orgánico

Instrucciones
Acumule en un vaso alto, mezcle, revuelva y cubra con hielo picado. Adorne con dos uvas en rodajas finas y una ramita de salvia.

Ingredientes
1 oz de jugo de pepino
1 oz de jugo de lima
2 oz de jugo de manzana

Instrucciones
Agite los ingredientes, cuele dos veces en una copa de martini. Cubra con ginger ale. Adorne con una rodaja de pepino fina.

Ingredientes
4 oz de puré de mango
8 oz de jugo de uva blanca
4 fresas frescas
4 naranjas de media luna

Instrucciones
Llena el vaso con hielo. Agrega puré de mango y jugo de uva blanca. Agregue guarniciones de frutas al borde del vaso.

Ingredientes
10-12 hojas de menta
4 terrones de azúcar (3 cucharadas de barra)
1.5 oz de jugo de limón recién exprimido
Club soda
5 hojas de menta y 2 rodajas de lima para decorar

Instrucciones
En una coctelera pequeña, mezcle la menta y el azúcar. Agrega el jugo de limón y el hielo a la coctelera. Agite bien. Cuele dos veces en una bola alta llena de hielo. Enjuague la coctelera con agua mineral con gas (para obtener el azúcar restante) y complete el mojito con un colador doble. Agregue las rodajas de menta y lima.

De Francisco Sánchez, director de bebidas en bartaco (varias ubicaciones en todo el país)

Ingredientes
1 oz de lilikoi (maracuyá) fresco y puré
2 oz de jugo de piña fresco
2 oz de jugo de arándano

Instrucciones
Vierta los ingredientes en un vaso lleno de hielo picado en el orden anterior. Adorne con una rodaja de piña.

Ingredientes
Tallo de limoncillo fresco
75 oz de jugo de limón fresco
.5 oz de jarabe simple
3 oz de té Palais des Th & eacutes Lemon Verbena
Gus Dry Meyer Lemon refresco

Instrucciones
Prepare té Palais des Th & eacutes Lemon Verbena. En un vaso alto, tritura el tallo de limoncillo fresco. Agregue jugo de limón, almíbar simple y té. Cubra con soda.

De Brian van Flandern, consultor de bebidas en Palm Court en el Plaza en la ciudad de Nueva York

Ingredientes
2 oz de jugo de aloe
1.25 oz de jugo de arándano real (sin azúcar)
.5 oz. jugo de lima
.75 oz. jarabe de miel
.25 oz. jarabe de cereza (o granadina si la cereza no está disponible)

Instrucciones
Agite y cuele todos los ingredientes en una copa de cóctel fría. Adorne con una rodaja de limón y sirva.

De Bryan Dayton, copropietario y director de bebidas de Acorn en Denver, Colorado

Ingredientes
1.5 oz de jugo de eneldo (1 manojo de eneldo mezclado con 1 pinta de agua y colado)
1.5 oz de jugo de pistacho (partes iguales de leche y jarabe de pistacho y recetas de mdash a continuación)
.5 oz de jugo de toronja
.5 oz de jugo de lima
Agua tónica, según sea necesario

Instrucciones
Agite los ingredientes con hielo y cuele sobre hielo fresco en un vaso bajo. Cubra con un chorrito de agua tónica. Adorne con una ramita de eneldo y un pistacho sin cáscara.

Para leche de pistacho: Licue 1 taza de cada pistacho y agua y vierta por un colador fino.

Para sirope de pistacho: Licue .5 taza de cada pistacho y el azúcar en un procesador de alimentos hasta que esté fino. Revuelva con 1 taza de agua en una cacerola pequeña a fuego medio hasta que el azúcar se disuelva. Dejar enfriar. Vierta a través de un colador fino para quitar las nueces.

Ingredientes
1.5 oz de jarabe de manzanilla
.5 cucharadas de extracto de vainilla
Cubra con soda

Instrucciones
Combine el jarabe de manzanilla y el extracto de vainilla en una bola alta. Revuelva y luego llene el vaso con hielo y cubra con agua mineral con gas.

Ingredientes
1.5 oz de sidra de manzana
75 oz de jugo de arándano
.75 oz de jarabe de hierbas *
.5 oz de jugo de lima

Instrucciones
Agite los ingredientes con hielo y cuele en un vaso cordial.

* Sin jarabe de hierbas de pavo
1/8 taza de semillas de hinojo
1/8 taza de semillas de apio
1 manojo colmado de salvia
1 cuarto de azúcar
1 cuarto de azúcar
2 cuartos de agua

Coloque todos los ingredientes en una olla y deje hervir. Enfriar, colar y verter en una botella.


13 recetas de cócteles sin alcohol para niños

Los padres no deberían ser los únicos autorizados a tomar bebidas divertidas, así que aquí hay 13 recetas de cócteles sin alcohol para niños de todo el país.

Ingredientes
5 partes de Q Club Soda
1 parte de sirope de naranja sanguina *
Lima

Instrucciones
Frote el interior del vaso con cualquier hierba que tenga a mano, como menta. Combine el ingrediente y revuelva. Termine con un buen chorrito de lima fresca.

* Receta de jarabe de naranja sanguina: Zumo de naranja sanguina exprimido / colado a partes iguales con azúcar en una licuadora. Mezcle a fuego alto hasta que esté combinado.

Ingredientes
2 tazas de durazno fresco, puré y cortado
2 tazas y 2 cucharadas de jugo de naranja
1 taza de agua filtrada
1 taza de leche de almendras
1 taza de jugo de limón exprimido
1 taza de sirope de agave
1/8 cucharadita de vaina de vainilla
1 cucharadita de cardamomo molido

Instrucciones
Licue los ingredientes. Colar a través de un colador de malla fina y enfriar hasta que se sirva. El jugo se puede preparar con hasta tres días de anticipación. Sirve de 8 a 10.

Ingredientes
3 oz de jarabe de frambuesa azul Torani
9.5 oz de mezcla agria
Sprite de 9.5 oz

Instrucciones
Combine los ingredientes en una copa (o vaso). Adorne con dos tiburones azules gomosos / malvaviscos dentro del vaso / copa y uno encima.

Ingredientes
4-6 uvas blancas sin semillas
3 oz de refresco
2-3 hojas de salvia
75 oz de jugo de limón fresco
75 oz de jarabe de flor de saúco
2 oz de jugo de pera orgánico

Instrucciones
Acumule en un vaso alto, mezcle, revuelva y cubra con hielo picado. Adorne con dos uvas en rodajas finas y una ramita de salvia.

Ingredientes
1 oz de jugo de pepino
1 oz de jugo de lima
2 oz de jugo de manzana

Instrucciones
Agite los ingredientes, cuele dos veces en una copa de martini. Cubra con ginger ale. Adorne con una rodaja de pepino fina.

Ingredientes
4 oz de puré de mango
8 oz de jugo de uva blanca
4 fresas frescas
4 naranjas de media luna

Instrucciones
Llena el vaso con hielo. Agrega puré de mango y jugo de uva blanca. Agregue guarniciones de frutas al borde del vaso.

Ingredientes
10-12 hojas de menta
4 terrones de azúcar (3 cucharadas de barra)
1.5 oz de jugo de limón recién exprimido
Club soda
5 hojas de menta y 2 rodajas de lima para decorar

Instrucciones
En una coctelera pequeña, mezcle la menta y el azúcar. Agrega el jugo de limón y el hielo a la coctelera. Agite bien. Cuele dos veces en una bola alta llena de hielo. Enjuague la coctelera con agua mineral con gas (para obtener el azúcar restante) y complete el mojito con un colador doble. Agregue las rodajas de menta y lima.

De Francisco Sánchez, director de bebidas en bartaco (varias ubicaciones en todo el país)

Ingredientes
1 oz de lilikoi (maracuyá) fresco y puré
2 oz de jugo de piña fresco
2 oz de jugo de arándano

Instrucciones
Vierta los ingredientes en un vaso lleno de hielo picado en el orden anterior. Adorne con una rodaja de piña.

Ingredientes
Tallo de limoncillo fresco
75 oz de jugo de limón fresco
.5 oz de jarabe simple
3 oz de té Palais des Th & eacutes Lemon Verbena
Gus Dry Meyer Lemon refresco

Instrucciones
Prepare té Palais des Th & eacutes Lemon Verbena. En un vaso alto, tritura el tallo de limoncillo fresco. Agregue jugo de limón, almíbar simple y té. Cubra con soda.

De Brian van Flandern, consultor de bebidas en Palm Court en el Plaza en la ciudad de Nueva York

Ingredientes
2 oz de jugo de aloe
1.25 oz de jugo de arándano real (sin azúcar)
.5 oz. jugo de lima
.75 oz. jarabe de miel
.25 oz. jarabe de cereza (o granadina si la cereza no está disponible)

Instrucciones
Agite y cuele todos los ingredientes en una copa de cóctel fría. Adorne con una rodaja de limón y sirva.

De Bryan Dayton, copropietario y director de bebidas de Acorn en Denver, Colorado

Ingredientes
1.5 oz de jugo de eneldo (1 manojo de eneldo mezclado con 1 litro de agua y colado)
1.5 oz de jugo de pistacho (partes iguales de leche y jarabe de pistacho y recetas de mdash a continuación)
.5 oz de jugo de toronja
.5 oz de jugo de lima
Agua tónica, según sea necesario

Instrucciones
Agite los ingredientes con hielo y cuele sobre hielo fresco en un vaso bajo. Cubra con un chorrito de agua tónica. Adorne con una ramita de eneldo y un pistacho sin cáscara.

Para leche de pistacho: Licue 1 taza de cada pistacho y agua y vierta por un colador fino.

Para sirope de pistacho: Licue .5 taza de cada pistacho y el azúcar en un procesador de alimentos hasta que esté fino. Revuelva con 1 taza de agua en una cacerola pequeña a fuego medio hasta que el azúcar se disuelva. Dejar enfriar. Vierta a través de un colador fino para quitar las nueces.

Ingredientes
1.5 oz de jarabe de manzanilla
.5 cucharadas de extracto de vainilla
Cubra con soda

Instrucciones
Combine el jarabe de manzanilla y el extracto de vainilla en una bola alta. Revuelva y luego llene el vaso con hielo y cubra con agua mineral con gas.

Ingredientes
1.5 oz de sidra de manzana
75 oz de jugo de arándano
.75 oz de jarabe de hierbas *
.5 oz de jugo de lima

Instrucciones
Agite los ingredientes con hielo y cuele en un vaso cordial.

* Sin jarabe de hierbas de pavo
1/8 taza de semillas de hinojo
1/8 taza de semillas de apio
1 manojo colmado de salvia
1 cuarto de azúcar
1 cuarto de azúcar
2 cuartos de agua

Coloque todos los ingredientes en una olla y deje hervir. Enfriar, colar y verter en una botella.


13 recetas de cócteles sin alcohol para niños

Los padres no deberían ser los únicos autorizados a tomar bebidas divertidas, así que aquí hay 13 recetas de cócteles sin alcohol para niños de todo el país.

Ingredientes
5 partes de Q Club Soda
1 parte de sirope de naranja sanguina *
Lima

Instrucciones
Frote el interior del vaso con cualquier hierba que tenga a mano, como menta. Combine el ingrediente y revuelva. Termine con un buen chorrito de lima fresca.

* Receta de jarabe de naranja sanguina: Zumo de naranja sanguina exprimido / colado a partes iguales con azúcar en una licuadora. Mezcle a fuego alto hasta que esté combinado.

Ingredientes
2 tazas de durazno fresco, puré y cortado
2 tazas y 2 cucharadas de jugo de naranja
1 taza de agua filtrada
1 taza de leche de almendras
1 taza de jugo de limón exprimido
1 taza de sirope de agave
1/8 cucharadita de vaina de vainilla
1 cucharadita de cardamomo molido

Instrucciones
Licue los ingredientes. Colar a través de un colador de malla fina y enfriar hasta que se sirva. El jugo se puede preparar con hasta tres días de anticipación. Sirve de 8 a 10.

Ingredientes
3 oz de jarabe de frambuesa azul Torani
9.5 oz de mezcla agria
Sprite de 9.5 oz

Instrucciones
Combine los ingredientes en una copa (o vaso). Adorne con dos tiburones azules gomosos / malvaviscos dentro del vaso / copa y uno encima.

Ingredientes
4-6 uvas blancas sin semillas
3 oz de refresco
2-3 hojas de salvia
75 oz de jugo de limón fresco
75 oz de jarabe de flor de saúco
2 oz de jugo de pera orgánico

Instrucciones
Acumule en un vaso alto, mezcle, revuelva y cubra con hielo picado. Adorne con dos uvas en rodajas finas y una ramita de salvia.

Ingredientes
1 oz de jugo de pepino
1 oz de jugo de lima
2 oz de jugo de manzana

Instrucciones
Agite los ingredientes, cuele dos veces en una copa de martini. Cubra con ginger ale. Adorne con una rodaja de pepino fina.

Ingredientes
4 oz de puré de mango
8 oz de jugo de uva blanca
4 fresas frescas
4 naranjas de media luna

Instrucciones
Llena el vaso con hielo. Agrega puré de mango y jugo de uva blanca. Agregue guarniciones de frutas al borde del vaso.

Ingredientes
10-12 hojas de menta
4 terrones de azúcar (3 cucharadas de barra)
1.5 oz de jugo de limón recién exprimido
Club soda
5 hojas de menta y 2 rodajas de lima para decorar

Instrucciones
En una coctelera pequeña, mezcle la menta y el azúcar. Agrega el jugo de limón y el hielo a la coctelera. Agite bien. Cuele dos veces en una bola alta llena de hielo. Enjuague la coctelera con agua mineral con gas (para obtener el azúcar restante) y complete el mojito con un colador doble. Agregue las rodajas de menta y lima.

De Francisco Sánchez, director de bebidas en bartaco (varias ubicaciones en todo el país)

Ingredientes
1 oz de lilikoi fresco (maracuyá) puré y comido
2 oz de jugo de piña fresco
2 oz de jugo de arándano

Instrucciones
Vierta los ingredientes en un vaso lleno de hielo picado en el orden anterior. Adorne con una rodaja de piña.

Ingredientes
Tallo de limoncillo fresco
75 oz de jugo de limón fresco
.5 oz de jarabe simple
3 oz de té Palais des Th & eacutes Lemon Verbena
Gus Dry Meyer Lemon refresco

Instrucciones
Prepare té Palais des Th & eacutes Lemon Verbena. En un vaso alto, tritura el tallo de limoncillo fresco. Agregue jugo de limón, almíbar simple y té. Cubra con soda.

De Brian van Flandern, consultor de bebidas en Palm Court en el Plaza en la ciudad de Nueva York

Ingredientes
2 oz de jugo de aloe
1.25 oz de jugo de arándano real (sin azúcar)
.5 oz. jugo de lima
.75 oz. jarabe de miel
.25 oz. jarabe de cereza (o granadina si la cereza no está disponible)

Instrucciones
Agite y cuele todos los ingredientes en una copa de cóctel fría. Adorne con una rodaja de limón y sirva.

De Bryan Dayton, copropietario y director de bebidas de Acorn en Denver, Colorado

Ingredientes
1.5 oz de jugo de eneldo (1 manojo de eneldo mezclado con 1 pinta de agua y colado)
1.5 oz de jugo de pistacho (partes iguales de leche y jarabe de pistacho y recetas de mdash a continuación)
.5 oz de jugo de toronja
.5 oz de jugo de lima
Agua tónica, según sea necesario

Instrucciones
Agite los ingredientes con hielo y cuele sobre hielo fresco en un vaso bajo. Cubra con un chorrito de agua tónica. Adorne con una ramita de eneldo y un pistacho sin cáscara.

Para leche de pistacho: Licue 1 taza de cada pistacho y agua y vierta por un colador fino.

Para sirope de pistacho: Licue .5 taza de cada pistacho y el azúcar en un procesador de alimentos hasta que esté fino. Revuelva con 1 taza de agua en una cacerola pequeña a fuego medio hasta que el azúcar se disuelva. Dejar enfriar. Vierta a través de un colador fino para quitar las nueces.

Ingredientes
1.5 oz de jarabe de manzanilla
.5 cucharadas de extracto de vainilla
Cubra con soda

Instrucciones
Combine el jarabe de manzanilla y el extracto de vainilla en una bola alta. Revuelva y luego llene el vaso con hielo y cubra con agua mineral con gas.

Ingredientes
1.5 oz de sidra de manzana
75 oz de jugo de arándano
.75 oz de jarabe de hierbas *
.5 oz de jugo de lima

Instrucciones
Agite los ingredientes con hielo y cuele en un vaso cordial.

* Sin jarabe de hierbas de pavo
1/8 taza de semillas de hinojo
1/8 taza de semillas de apio
1 manojo colmado de salvia
1 cuarto de azúcar
1 cuarto de azúcar
2 cuartos de agua

Coloque todos los ingredientes en una olla y deje hervir. Enfriar, colar y verter en una botella.


13 recetas de cócteles sin alcohol para niños

Los padres no deberían ser los únicos autorizados a tomar bebidas divertidas, así que aquí hay 13 recetas de cócteles sin alcohol para niños de todo el país.

Ingredientes
5 partes de Q Club Soda
1 parte de sirope de naranja sanguina *
Lima

Instrucciones
Frote el interior del vaso con cualquier hierba que tenga a mano, como menta. Combine el ingrediente y revuelva. Termine con un buen chorrito de lima fresca.

* Receta de jarabe de naranja sanguina: Zumo de naranja sanguina exprimido / colado a partes iguales con azúcar en una licuadora. Mezcle a fuego alto hasta que esté combinado.

Ingredientes
2 tazas de durazno fresco, puré y cortado
2 tazas y 2 cucharadas de jugo de naranja
1 taza de agua filtrada
1 taza de leche de almendras
1 taza de jugo de limón exprimido
1 taza de sirope de agave
1/8 cucharadita de vaina de vainilla
1 cucharadita de cardamomo molido

Instrucciones
Licue los ingredientes. Colar a través de un colador de malla fina y enfriar hasta que se sirva. El jugo se puede preparar con hasta tres días de anticipación. Sirve de 8 a 10.

Ingredientes
3 oz de jarabe de frambuesa azul Torani
9.5 oz de mezcla agria
Sprite de 9.5 oz

Instrucciones
Combine los ingredientes en una copa (o vaso). Adorne con dos tiburones azules gomosos / malvaviscos dentro del vaso / copa y uno encima.

Ingredientes
4-6 uvas blancas sin semillas
3 oz de refresco
2-3 hojas de salvia
75 oz de jugo de limón fresco
75 oz de jarabe de flor de saúco
2 oz de jugo de pera orgánico

Instrucciones
Acumule en un vaso alto, mezcle, revuelva y cubra con hielo picado. Adorne con dos uvas en rodajas finas y una ramita de salvia.

Ingredientes
1 oz de jugo de pepino
1 oz de jugo de lima
2 oz de jugo de manzana

Instrucciones
Agite los ingredientes, cuele dos veces en una copa de martini. Cubra con ginger ale. Adorne con una rodaja de pepino fina.

Ingredientes
4 oz de puré de mango
8 oz de jugo de uva blanca
4 fresas frescas
4 naranjas de media luna

Instrucciones
Llena el vaso con hielo. Agrega puré de mango y jugo de uva blanca. Agregue guarniciones de frutas al borde del vaso.

Ingredientes
10-12 hojas de menta
4 terrones de azúcar (3 cucharadas de barra)
1.5 oz de jugo de limón recién exprimido
Club soda
5 hojas de menta y 2 rodajas de lima para decorar

Instrucciones
En una coctelera pequeña, mezcle la menta y el azúcar. Agrega el jugo de limón y el hielo a la coctelera. Agite bien. Cuele dos veces en una bola alta llena de hielo. Enjuague la coctelera con agua mineral con gas (para obtener el azúcar restante) y complete el mojito con un colador doble. Agregue las rodajas de menta y lima.

De Francisco Sánchez, director de bebidas en bartaco (varias ubicaciones en todo el país)

Ingredientes
1 oz de lilikoi fresco (maracuyá) puré y comido
2 oz de jugo de piña fresco
2 oz de jugo de arándano

Instrucciones
Vierta los ingredientes en un vaso lleno de hielo picado en el orden anterior. Adorne con una rodaja de piña.

Ingredientes
Tallo de limoncillo fresco
75 oz de jugo de limón fresco
.5 oz de jarabe simple
3 oz de té Palais des Th & eacutes Lemon Verbena
Gus Dry Meyer Lemon refresco

Instrucciones
Prepare té Palais des Th & eacutes Lemon Verbena. En un vaso alto, tritura el tallo de limoncillo fresco. Agregue jugo de limón, almíbar simple y té. Cubra con soda.

De Brian van Flandern, consultor de bebidas en Palm Court en el Plaza en la ciudad de Nueva York

Ingredientes
2 oz de jugo de aloe
1.25 oz de jugo de arándano real (sin azúcar)
.5 oz. jugo de lima
.75 oz. jarabe de miel
.25 oz. jarabe de cereza (o granadina si la cereza no está disponible)

Instrucciones
Agite y cuele todos los ingredientes en una copa de cóctel fría. Adorne con una rodaja de limón y sirva.

De Bryan Dayton, copropietario y director de bebidas de Acorn en Denver, Colorado

Ingredientes
1.5 oz de jugo de eneldo (1 manojo de eneldo mezclado con 1 litro de agua y colado)
1.5 oz de jugo de pistacho (partes iguales de leche y jarabe de pistacho y recetas de mdash a continuación)
.5 oz de jugo de toronja
.5 oz de jugo de lima
Agua tónica, según sea necesario

Instrucciones
Agite los ingredientes con hielo y cuele sobre hielo fresco en un vaso bajo. Cubra con un chorrito de agua tónica. Adorne con una ramita de eneldo y un pistacho sin cáscara.

Para leche de pistacho: Licue 1 taza de cada pistacho y agua y vierta por un colador fino.

Para sirope de pistacho: Licue .5 taza de cada pistacho y el azúcar en un procesador de alimentos hasta que esté fino. Revuelva con 1 taza de agua en una cacerola pequeña a fuego medio hasta que el azúcar se disuelva. Dejar enfriar. Vierta a través de un colador fino para quitar las nueces.

Ingredientes
1.5 oz de jarabe de manzanilla
.5 cucharadas de extracto de vainilla
Cubra con soda

Instrucciones
Combine el jarabe de manzanilla y el extracto de vainilla en una bola alta. Revuelva y luego llene el vaso con hielo y cubra con agua mineral con gas.

Ingredientes
1.5 oz de sidra de manzana
75 oz de jugo de arándano
.75 oz de jarabe de hierbas *
.5 oz de jugo de lima

Instrucciones
Agite los ingredientes con hielo y cuele en un vaso cordial.

* Sin jarabe de hierbas de pavo
1/8 taza de semillas de hinojo
1/8 taza de semillas de apio
1 manojo colmado de salvia
1 cuarto de azúcar
1 cuarto de azúcar
2 cuartos de agua

Coloque todos los ingredientes en una olla y deje hervir. Enfriar, colar y verter en una botella.


13 recetas de cócteles sin alcohol para niños

Los padres no deberían ser los únicos autorizados a tomar bebidas divertidas, así que aquí hay 13 recetas de cócteles sin alcohol para niños de todo el país.

Ingredientes
5 partes de Q Club Soda
1 parte de sirope de naranja sanguina *
Lima

Instrucciones
Frote el interior del vaso con cualquier hierba que tenga a mano, como menta. Combine el ingrediente y revuelva. Termine con un buen chorrito de lima fresca.

* Receta de jarabe de naranja sanguina: Zumo de naranja sanguina exprimido / colado a partes iguales con azúcar en una licuadora. Mezcle a fuego alto hasta que esté combinado.

Ingredientes
2 tazas de durazno fresco, puré y cortado
2 tazas y 2 cucharadas de jugo de naranja
1 taza de agua filtrada
1 taza de leche de almendras
1 taza de jugo de limón exprimido
1 taza de sirope de agave
1/8 cucharadita de vaina de vainilla
1 cucharadita de cardamomo molido

Instrucciones
Licue los ingredientes. Colar a través de un colador de malla fina y enfriar hasta que se sirva. El jugo se puede preparar con hasta tres días de anticipación. Sirve de 8 a 10.

Ingredientes
3 oz de jarabe de frambuesa azul Torani
9.5 oz de mezcla agria
Sprite de 9.5 oz

Instrucciones
Combine los ingredientes en una copa (o vaso). Adorne con dos tiburones azules gomosos / malvaviscos dentro del vaso / copa y uno encima.

Ingredientes
4-6 uvas blancas sin semillas
3 oz de refresco
2-3 hojas de salvia
75 oz de jugo de limón fresco
75 oz de jarabe de flor de saúco
2 oz de jugo de pera orgánico

Instrucciones
Acumule en un vaso alto, mezcle, revuelva y cubra con hielo picado. Adorne con dos uvas en rodajas finas y una ramita de salvia.

Ingredientes
1 oz de jugo de pepino
1 oz de jugo de lima
2 oz de jugo de manzana

Instrucciones
Agite los ingredientes, cuele dos veces en una copa de martini. Cubra con ginger ale. Adorne con una rodaja de pepino fina.

Ingredientes
4 oz de puré de mango
8 oz de jugo de uva blanca
4 fresas frescas
4 naranjas de media luna

Instrucciones
Llena el vaso con hielo. Agrega puré de mango y jugo de uva blanca. Agregue guarniciones de frutas al borde del vaso.

Ingredientes
10-12 hojas de menta
4 terrones de azúcar (3 cucharadas de barra)
1.5 oz de jugo de limón recién exprimido
Club soda
5 hojas de menta y 2 rodajas de lima para decorar

Instrucciones
En una coctelera pequeña, mezcle la menta y el azúcar. Agrega el jugo de limón y el hielo a la coctelera. Agite bien. Cuele dos veces en una bola alta llena de hielo. Enjuague la coctelera con agua mineral con gas (para obtener el azúcar restante) y complete el mojito con un colador doble. Agregue las rodajas de menta y lima.

De Francisco Sánchez, director de bebidas en bartaco (varias ubicaciones en todo el país)

Ingredientes
1 oz de lilikoi fresco (maracuyá) puré y comido
2 oz de jugo de piña fresco
2 oz de jugo de arándano

Instrucciones
Vierta los ingredientes en un vaso lleno de hielo picado en el orden anterior. Adorne con una rodaja de piña.

Ingredientes
Tallo de limoncillo fresco
75 oz de jugo de limón fresco
.5 oz de jarabe simple
3 oz de té Palais des Th & eacutes Lemon Verbena
Gus Dry Meyer Lemon refresco

Instrucciones
Prepare té Palais des Th & eacutes Lemon Verbena. En un vaso alto, tritura el tallo de limoncillo fresco. Agregue jugo de limón, almíbar simple y té. Cubra con soda.

De Brian van Flandern, consultor de bebidas en Palm Court en el Plaza en la ciudad de Nueva York

Ingredientes
2 oz de jugo de aloe
1.25 oz de jugo de arándano real (sin azúcar)
.5 oz. jugo de lima
.75 oz. jarabe de miel
.25 oz. jarabe de cereza (o granadina si la cereza no está disponible)

Instrucciones
Agite y cuele todos los ingredientes en una copa de cóctel fría. Adorne con una rodaja de limón y sirva.

De Bryan Dayton, copropietario y director de bebidas de Acorn en Denver, Colorado

Ingredientes
1.5 oz de jugo de eneldo (1 manojo de eneldo mezclado con 1 litro de agua y colado)
1.5 oz de jugo de pistacho (partes iguales de leche y jarabe de pistacho y recetas de mdash a continuación)
.5 oz de jugo de toronja
.5 oz de jugo de lima
Agua tónica, según sea necesario

Instrucciones
Agite los ingredientes con hielo y cuele sobre hielo fresco en un vaso bajo. Cubra con un chorrito de agua tónica. Adorne con una ramita de eneldo y un pistacho sin cáscara.

Para leche de pistacho: Licue 1 taza de cada pistacho y agua y vierta por un colador fino.

Para sirope de pistacho: Licue .5 taza de cada pistacho y el azúcar en un procesador de alimentos hasta que esté fino. Revuelva con 1 taza de agua en una cacerola pequeña a fuego medio hasta que el azúcar se disuelva. Dejar enfriar. Vierta a través de un colador fino para quitar las nueces.

Ingredientes
1.5 oz de jarabe de manzanilla
.5 cucharadas de extracto de vainilla
Cubra con soda

Instrucciones
Combine el jarabe de manzanilla y el extracto de vainilla en una bola alta. Revuelva y luego llene el vaso con hielo y cubra con agua mineral con gas.

Ingredientes
1.5 oz de sidra de manzana
75 oz de jugo de arándano
.75 oz de jarabe de hierbas *
.5 oz de jugo de lima

Instrucciones
Agite los ingredientes con hielo y cuele en un vaso cordial.

* Sin jarabe de hierbas de pavo
1/8 taza de semillas de hinojo
1/8 taza de semillas de apio
1 manojo colmado de salvia
1 cuarto de azúcar
1 cuarto de azúcar
2 cuartos de agua

Coloque todos los ingredientes en una olla y deje hervir. Enfriar, colar y verter en una botella.


13 recetas de cócteles sin alcohol para niños

Los padres no deberían ser los únicos autorizados a tomar bebidas divertidas, así que aquí hay 13 recetas de cócteles sin alcohol para niños de todo el país.

Ingredientes
5 partes de Q Club Soda
1 parte de sirope de naranja sanguina *
Lima

Instrucciones
Frote el interior del vaso con cualquier hierba que tenga a mano, como menta. Combine el ingrediente y revuelva. Termine con un buen chorrito de lima fresca.

* Receta de jarabe de naranja sanguina: Zumo de naranja sanguina exprimido / colado a partes iguales con azúcar en una licuadora. Mezcle a fuego alto hasta que esté combinado.

Ingredientes
2 tazas de durazno fresco puré y cortado
2 tazas y 2 cucharadas de jugo de naranja
1 taza de agua filtrada
1 taza de leche de almendras
1 taza de jugo de limón exprimido
1 taza de sirope de agave
1/8 cucharadita de vaina de vainilla
1 cucharadita de cardamomo molido

Instrucciones
Licue los ingredientes. Colar a través de un colador de malla fina y enfriar hasta que se sirva. El jugo se puede preparar con hasta tres días de anticipación. Sirve de 8 a 10.

Ingredientes
3 oz de jarabe de frambuesa azul Torani
9.5 oz de mezcla agria
Sprite de 9.5 oz

Instrucciones
Combine los ingredientes en una copa (o vaso). Adorne con dos tiburones azules gomosos / malvaviscos dentro del vaso / copa y uno encima.

Ingredientes
4-6 uvas blancas sin semillas
3 oz de refresco
2-3 hojas de salvia
75 oz de jugo de limón fresco
75 oz de jarabe de flor de saúco
2 oz de jugo de pera orgánico

Instrucciones
Construir en un vaso alto, triturar, revolver y cubrir con hielo picado. Adorne con dos uvas en rodajas finas y una ramita de salvia.

Ingredientes
1 oz de jugo de pepino
1 oz de jugo de lima
2 oz de jugo de manzana

Instrucciones
Agite los ingredientes, cuele dos veces en una copa de martini. Cubra con ginger ale. Adorne con una rodaja de pepino fina.

Ingredientes
4 oz de puré de mango
8 oz de jugo de uva blanca
4 fresas frescas
4 naranjas de media luna

Instrucciones
Llena el vaso con hielo. Agrega puré de mango y jugo de uva blanca. Agregue guarniciones de frutas al borde del vaso.

Ingredientes
10-12 hojas de menta
4 terrones de azúcar (3 cucharadas de barra)
1.5 oz de jugo de limón recién exprimido
Club soda
5 hojas de menta y 2 rodajas de lima para decorar

Instrucciones
En una coctelera pequeña, mezcle la menta y el azúcar. Agrega el jugo de limón y el hielo a la coctelera. Agite bien. Cuele dos veces en una bola alta llena de hielo. Enjuague la coctelera con agua mineral con gas (para obtener el azúcar restante) y complete el mojito con un colador doble. Agregue las rodajas de menta y lima.

De Francisco Sánchez, director de bebidas en bartaco (varias ubicaciones en todo el país)

Ingredientes
1 oz de lilikoi fresco (maracuyá) puré y comido
2 oz de jugo de piña fresco
2 oz de jugo de arándano

Instrucciones
Vierta los ingredientes en un vaso lleno de hielo picado en el orden anterior. Adorne con una rodaja de piña.

Ingredientes
Tallo de limoncillo fresco
75 oz de jugo de limón fresco
.5 oz de jarabe simple
3 oz de té Palais des Th & eacutes Lemon Verbena
Gus Dry Meyer Lemon refresco

Instrucciones
Prepare té Palais des Th & eacutes Lemon Verbena. En un vaso alto, tritura el tallo de limoncillo fresco. Agregue jugo de limón, almíbar simple y té. Cubra con soda.

De Brian van Flandern, consultor de bebidas en Palm Court en el Plaza en la ciudad de Nueva York

Ingredientes
2 oz de jugo de aloe
1.25 oz de jugo de arándano real (sin azúcar)
.5 oz. jugo de lima
.75 oz. jarabe de miel
.25 oz. jarabe de cereza (o granadina si la cereza no está disponible)

Instrucciones
Agite y cuele todos los ingredientes en una copa de cóctel fría. Adorne con una rodaja de limón y sirva.

De Bryan Dayton, copropietario y director de bebidas de Acorn en Denver, Colorado

Ingredientes
1.5 oz de jugo de eneldo (1 manojo de eneldo mezclado con 1 litro de agua y colado)
1.5 oz de jugo de pistacho (partes iguales de leche y jarabe de pistacho y recetas de mdash a continuación)
.5 oz de jugo de toronja
.5 oz de jugo de lima
Agua tónica, según sea necesario

Instrucciones
Agite los ingredientes con hielo y cuele sobre hielo fresco en un vaso bajo. Cubra con un chorrito de agua tónica. Adorne con una ramita de eneldo y un pistacho sin cáscara.

Para leche de pistacho: Licue 1 taza de cada pistacho y agua y vierta por un colador fino.

Para sirope de pistacho: Licue .5 taza de cada pistacho y el azúcar en un procesador de alimentos hasta que esté fino. Revuelva con 1 taza de agua en una cacerola pequeña a fuego medio hasta que el azúcar se disuelva. Dejar enfriar. Vierta a través de un colador fino para quitar las nueces.

Ingredientes
1.5 oz de jarabe de manzanilla
.5 cucharadas de extracto de vainilla
Cubra con soda

Instrucciones
Combine el jarabe de manzanilla y el extracto de vainilla en una bola alta. Revuelva y luego llene el vaso con hielo y cubra con agua mineral con gas.

Ingredientes
1.5 oz de sidra de manzana
75 oz de jugo de arándano
.75 oz de jarabe de hierbas *
.5 oz de jugo de lima

Instrucciones
Agite los ingredientes con hielo y cuele en un vaso cordial.

* Sin jarabe de hierbas de pavo
1/8 taza de semillas de hinojo
1/8 taza de semillas de apio
1 manojo colmado de salvia
1 cuarto de azúcar
1 cuarto de azúcar
2 cuartos de agua

Coloque todos los ingredientes en una olla y deje hervir. Enfriar, colar y verter en una botella.


13 recetas de cócteles sin alcohol para niños

Los padres no deberían ser los únicos autorizados a tomar bebidas divertidas, así que aquí hay 13 recetas de cócteles sin alcohol para niños de todo el país.

Ingredientes
5 partes de Q Club Soda
1 parte de sirope de naranja sanguina *
Lima

Instrucciones
Frote el interior del vaso con cualquier hierba que tenga a mano, como menta. Combine el ingrediente y revuelva. Termine con un buen chorrito de lima fresca.

* Receta de jarabe de naranja sanguina: Zumo de naranja sanguina exprimido / colado a partes iguales con azúcar en una licuadora. Mezcle a fuego alto hasta que esté combinado.

Ingredientes
2 tazas de durazno fresco, puré y cortado
2 tazas y 2 cucharadas de jugo de naranja
1 taza de agua filtrada
1 taza de leche de almendras
1 taza de jugo de limón exprimido
1 taza de sirope de agave
1/8 cucharadita de vaina de vainilla
1 cucharadita de cardamomo molido

Instrucciones
Licue los ingredientes. Colar a través de un colador de malla fina y enfriar hasta que se sirva. El jugo se puede preparar con hasta tres días de anticipación. Sirve de 8 a 10.

Ingredientes
3 oz de jarabe de frambuesa azul Torani
9.5 oz de mezcla agria
Sprite de 9.5 oz

Instrucciones
Combine los ingredientes en una copa (o vaso). Adorne con dos tiburones azules gomosos / malvaviscos dentro del vaso / copa y uno encima.

Ingredientes
4-6 uvas blancas sin semillas
3 oz de refresco
2-3 hojas de salvia
75 oz de jugo de limón fresco
75 oz de jarabe de flor de saúco
2 oz de jugo de pera orgánico

Instrucciones
Acumule en un vaso alto, mezcle, revuelva y cubra con hielo picado. Adorne con dos uvas en rodajas finas y una ramita de salvia.

Ingredientes
1 oz cucumber juice
1 oz de jugo de lima
2 oz apple juice

Instrucciones
Shake ingredients, double-strain into martini glass. Cubra con ginger ale. Garnish with thin cucumber wheel.

Ingredientes
4 oz mango purée
8 oz white grape juice
4 fresas frescas
4 half moon oranges

Instrucciones
Fill glass with Ice. Add mango puree and white grape juice. Add fruit garnishes to rim of glass.

Ingredientes
10-12 mint leaves
4 sugar cubes (3 bar spoons)
1.5 oz fresh squeezed lime juice
Club soda
5 mint leaves and 2 lime wedges for garnish

Instrucciones
In a small shaker, muddle the mint and sugar. Add the lime juice and ice to the shaker. Agite bien. Double-strain into a highball filled with ice. Rinse the cocktail shaker with club soda (to get the remaining sugar) and top off the mojito through a double strainer. Add mint and lime wedges.

From Francisco Sanchez, beverage director at bartaco (multiple locations nationwide)

Ingredientes
1 oz fresh lilikoi (passion fruit) purée
2 oz fresh pineapple juice
2 oz de jugo de arándano

Instrucciones
Pour ingredients over into a glass filled with crushed ice in the order above. Garnish with a pineapple slice.

Ingredientes
Fresh lemongrass stalk
75 oz de jugo de limón fresco
.5 oz de jarabe simple
3 oz Palais des Thés Lemon Verbena tea
Gus Dry Meyer Lemon soda

Instrucciones
Brew Palais des Thés Lemon Verbena Tea. In a highball glass, muddle fresh lemongrass stalk. Add lemon juice, simple syrup, and tea. Cubra con soda.

From Brian van Flandern, beverage consultant at the Palm Court at the Plaza in New York City

Ingredientes
2 oz aloe juice
1.25 oz real cranberry juice (no sugar)
.5 oz. lime juice
.75 oz. jarabe de miel
.25 oz. cherry syrup (or grenadine if cherry not available)

Instrucciones
Shake and strain all of the ingredients into a chilled cocktail glass. Adorne con una rodaja de limón y sirva.

From Bryan Dayton, co-owner and beverage director at Acorn in Denver, Colorado

Ingredientes
1.5 oz dill juice (1 bunch dill blended with 1 pint of water and strained)
1.5 oz pistachio juice (equal parts pistachio milk and syrup&mdashrecipes below)
.5 oz de jugo de toronja
.5 oz de jugo de lima
Tonic water, as needed

Instrucciones
Shake ingredients with ice and strain over fresh ice into a lowball glass. Top with a splash of tonic water. Garnish with a dill sprig and one shelled pistachio.

For pistachio milk: Blend 1 cup each pistachios and water and pour through a fine strainer.

For pistachio syrup: Blend .5 cup each pistachios and sugar in a food processor until fine. Stir with 1 cup water in a small saucepan over medium heat until sugar dissolves. Dejar enfriar. Pour through fine strainer to remove nuts.

Ingredientes
1.5 oz chamomile syrup
.5 bar spoon vanilla extract
Top with soda

Instrucciones
Combine the chamomile syrup and the vanilla extract in a highball. Stir and then fill up the glass with ice, and top with club soda.

Ingredientes
1.5 oz apple cider
75 oz de jugo de arándano
.75 oz herb syrup*
.5 oz de jugo de lima

Instrucciones
Shake ingredients with ice and strain into a cordial glass.

*No Turkey Herb Syrup
1/8 cup Fennel Seed
1/8 cup Celery Seed
1 Heaping Bunch of Sage
1 Quart Sugar
1 Quart Sugar
2 Quarts Water

Place all ingredients into a pot and bring to a boil. Cool, strain, and pour into a bottle.


13 Mocktail Recipes for Kids

Parents shouldn't be the only ones allowed to have fun-looking drinks, so here are 13 recipes for kid-friendly mocktails from around the country.

Ingredientes
5 parts Q Club Soda
1 part blood orange syrup*
Lima

Instrucciones
Rub the inside of the glass with whatever herb you have on hand such as mint. Combine ingredient and stir. Finish with a hearty squeeze of fresh lime.

*Blood Orange Syrup Recipe: Equal parts squeezed/strained blood orange juice with sugar in a blender. Blend on high just until combined.

Ingredientes
2 cups puréed fresh peach
2 cups and 2 tablespoons orange juice
1 cup filtered water
1 cup almond milk
1 cup squeezed lemon juice
1 cup agave syrup
1/8 tsp vanilla bean
1 cucharadita de cardamomo molido

Instrucciones
Blend ingredients. Strain through a fine mesh sieve and chill until served. Juice can be made up to three days in advance. Sirve de 8 a 10.

Ingredientes
3 oz Torani Blue Raspberry Syrup
9.5 oz sour mix
9.5 oz Sprite

Instrucciones
Combine ingredients in goblet (or glass). Garnish with two blue gummy/marshmallow sharks inside glass/goblet and one on top.

Ingredientes
4-6 white seedless grapes
3 oz soda
2-3 sage leaves
75 oz de jugo de limón fresco
.75 oz elderflower syrup
2 oz organic pear juice

Instrucciones
Build in a highball glass, muddle, stir and top with crushed ice. Garnish with two grapes thin-sliced and sage sprig.

Ingredientes
1 oz cucumber juice
1 oz de jugo de lima
2 oz apple juice

Instrucciones
Shake ingredients, double-strain into martini glass. Cubra con ginger ale. Garnish with thin cucumber wheel.

Ingredientes
4 oz mango purée
8 oz white grape juice
4 fresas frescas
4 half moon oranges

Instrucciones
Fill glass with Ice. Add mango puree and white grape juice. Add fruit garnishes to rim of glass.

Ingredientes
10-12 mint leaves
4 sugar cubes (3 bar spoons)
1.5 oz fresh squeezed lime juice
Club soda
5 mint leaves and 2 lime wedges for garnish

Instrucciones
In a small shaker, muddle the mint and sugar. Add the lime juice and ice to the shaker. Agite bien. Double-strain into a highball filled with ice. Rinse the cocktail shaker with club soda (to get the remaining sugar) and top off the mojito through a double strainer. Add mint and lime wedges.

From Francisco Sanchez, beverage director at bartaco (multiple locations nationwide)

Ingredientes
1 oz fresh lilikoi (passion fruit) purée
2 oz fresh pineapple juice
2 oz de jugo de arándano

Instrucciones
Pour ingredients over into a glass filled with crushed ice in the order above. Garnish with a pineapple slice.

Ingredientes
Fresh lemongrass stalk
75 oz de jugo de limón fresco
.5 oz de jarabe simple
3 oz Palais des Thés Lemon Verbena tea
Gus Dry Meyer Lemon soda

Instrucciones
Brew Palais des Thés Lemon Verbena Tea. In a highball glass, muddle fresh lemongrass stalk. Add lemon juice, simple syrup, and tea. Cubra con soda.

From Brian van Flandern, beverage consultant at the Palm Court at the Plaza in New York City

Ingredientes
2 oz aloe juice
1.25 oz real cranberry juice (no sugar)
.5 oz. lime juice
.75 oz. jarabe de miel
.25 oz. cherry syrup (or grenadine if cherry not available)

Instrucciones
Shake and strain all of the ingredients into a chilled cocktail glass. Adorne con una rodaja de limón y sirva.

From Bryan Dayton, co-owner and beverage director at Acorn in Denver, Colorado

Ingredientes
1.5 oz dill juice (1 bunch dill blended with 1 pint of water and strained)
1.5 oz pistachio juice (equal parts pistachio milk and syrup&mdashrecipes below)
.5 oz de jugo de toronja
.5 oz de jugo de lima
Tonic water, as needed

Instrucciones
Shake ingredients with ice and strain over fresh ice into a lowball glass. Top with a splash of tonic water. Garnish with a dill sprig and one shelled pistachio.

For pistachio milk: Blend 1 cup each pistachios and water and pour through a fine strainer.

For pistachio syrup: Blend .5 cup each pistachios and sugar in a food processor until fine. Stir with 1 cup water in a small saucepan over medium heat until sugar dissolves. Dejar enfriar. Pour through fine strainer to remove nuts.

Ingredientes
1.5 oz chamomile syrup
.5 bar spoon vanilla extract
Top with soda

Instrucciones
Combine the chamomile syrup and the vanilla extract in a highball. Stir and then fill up the glass with ice, and top with club soda.

Ingredientes
1.5 oz apple cider
75 oz de jugo de arándano
.75 oz herb syrup*
.5 oz de jugo de lima

Instrucciones
Shake ingredients with ice and strain into a cordial glass.

*No Turkey Herb Syrup
1/8 cup Fennel Seed
1/8 cup Celery Seed
1 Heaping Bunch of Sage
1 Quart Sugar
1 Quart Sugar
2 Quarts Water

Place all ingredients into a pot and bring to a boil. Cool, strain, and pour into a bottle.


13 Mocktail Recipes for Kids

Parents shouldn't be the only ones allowed to have fun-looking drinks, so here are 13 recipes for kid-friendly mocktails from around the country.

Ingredientes
5 parts Q Club Soda
1 part blood orange syrup*
Lima

Instrucciones
Rub the inside of the glass with whatever herb you have on hand such as mint. Combine ingredient and stir. Finish with a hearty squeeze of fresh lime.

*Blood Orange Syrup Recipe: Equal parts squeezed/strained blood orange juice with sugar in a blender. Blend on high just until combined.

Ingredientes
2 cups puréed fresh peach
2 cups and 2 tablespoons orange juice
1 cup filtered water
1 cup almond milk
1 cup squeezed lemon juice
1 cup agave syrup
1/8 tsp vanilla bean
1 cucharadita de cardamomo molido

Instrucciones
Blend ingredients. Strain through a fine mesh sieve and chill until served. Juice can be made up to three days in advance. Sirve de 8 a 10.

Ingredientes
3 oz Torani Blue Raspberry Syrup
9.5 oz sour mix
9.5 oz Sprite

Instrucciones
Combine ingredients in goblet (or glass). Garnish with two blue gummy/marshmallow sharks inside glass/goblet and one on top.

Ingredientes
4-6 white seedless grapes
3 oz soda
2-3 sage leaves
75 oz de jugo de limón fresco
.75 oz elderflower syrup
2 oz organic pear juice

Instrucciones
Build in a highball glass, muddle, stir and top with crushed ice. Garnish with two grapes thin-sliced and sage sprig.

Ingredientes
1 oz cucumber juice
1 oz de jugo de lima
2 oz apple juice

Instrucciones
Shake ingredients, double-strain into martini glass. Cubra con ginger ale. Garnish with thin cucumber wheel.

Ingredientes
4 oz mango purée
8 oz white grape juice
4 fresas frescas
4 half moon oranges

Instrucciones
Fill glass with Ice. Add mango puree and white grape juice. Add fruit garnishes to rim of glass.

Ingredientes
10-12 mint leaves
4 sugar cubes (3 bar spoons)
1.5 oz fresh squeezed lime juice
Club soda
5 mint leaves and 2 lime wedges for garnish

Instrucciones
In a small shaker, muddle the mint and sugar. Add the lime juice and ice to the shaker. Agite bien. Double-strain into a highball filled with ice. Rinse the cocktail shaker with club soda (to get the remaining sugar) and top off the mojito through a double strainer. Add mint and lime wedges.

From Francisco Sanchez, beverage director at bartaco (multiple locations nationwide)

Ingredientes
1 oz fresh lilikoi (passion fruit) purée
2 oz fresh pineapple juice
2 oz de jugo de arándano

Instrucciones
Pour ingredients over into a glass filled with crushed ice in the order above. Garnish with a pineapple slice.

Ingredientes
Fresh lemongrass stalk
75 oz de jugo de limón fresco
.5 oz de jarabe simple
3 oz Palais des Thés Lemon Verbena tea
Gus Dry Meyer Lemon soda

Instrucciones
Brew Palais des Thés Lemon Verbena Tea. In a highball glass, muddle fresh lemongrass stalk. Add lemon juice, simple syrup, and tea. Cubra con soda.

From Brian van Flandern, beverage consultant at the Palm Court at the Plaza in New York City

Ingredientes
2 oz aloe juice
1.25 oz real cranberry juice (no sugar)
.5 oz. lime juice
.75 oz. jarabe de miel
.25 oz. cherry syrup (or grenadine if cherry not available)

Instrucciones
Shake and strain all of the ingredients into a chilled cocktail glass. Adorne con una rodaja de limón y sirva.

From Bryan Dayton, co-owner and beverage director at Acorn in Denver, Colorado

Ingredientes
1.5 oz dill juice (1 bunch dill blended with 1 pint of water and strained)
1.5 oz pistachio juice (equal parts pistachio milk and syrup&mdashrecipes below)
.5 oz de jugo de toronja
.5 oz de jugo de lima
Tonic water, as needed

Instrucciones
Shake ingredients with ice and strain over fresh ice into a lowball glass. Top with a splash of tonic water. Garnish with a dill sprig and one shelled pistachio.

For pistachio milk: Blend 1 cup each pistachios and water and pour through a fine strainer.

For pistachio syrup: Blend .5 cup each pistachios and sugar in a food processor until fine. Stir with 1 cup water in a small saucepan over medium heat until sugar dissolves. Dejar enfriar. Pour through fine strainer to remove nuts.

Ingredientes
1.5 oz chamomile syrup
.5 bar spoon vanilla extract
Top with soda

Instrucciones
Combine the chamomile syrup and the vanilla extract in a highball. Stir and then fill up the glass with ice, and top with club soda.

Ingredientes
1.5 oz apple cider
75 oz de jugo de arándano
.75 oz herb syrup*
.5 oz de jugo de lima

Instrucciones
Shake ingredients with ice and strain into a cordial glass.

*No Turkey Herb Syrup
1/8 cup Fennel Seed
1/8 cup Celery Seed
1 Heaping Bunch of Sage
1 Quart Sugar
1 Quart Sugar
2 Quarts Water

Place all ingredients into a pot and bring to a boil. Cool, strain, and pour into a bottle.


Ver el vídeo: COCTEL DE CAMARON, DELICIOSO (Mayo 2022).