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Pastel de aperitivo

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Poner papel de horno en un molde para bizcocho de 27cm con aro extraíble. Machacar 2/3 del pan y ponerlo en el molde y hornear en el horno unos 10 minutos, removiendo de vez en cuando. Triturar el resto del pan y mezclar previamente con dejar la mantequilla a temperatura ambiente y añadirla sobre el pan en la sartén y nivelar bien, luego dejar enfriar durante 45 minutos.

Remojar la gelatina en 100ml de leche por 5 minutos, luego agregar otros 100ml de leche y derretir la gelatina al fuego por 1 minuto, no dejar que hierva, dejar enfriar.

Cortamos las rodajas de cebolleta, los pepinos también, el salami y el jamón, los cortamos en dados, cortamos los tomates en cuatro, guardamos los pepinos y las rodajas de aceituna para la guarnición.

Batir el requesón con las perlas de queso hasta que quede bien mezclado. Agregar todos los ingredientes preparados, aceitunas, sal, pimienta, verduras italianas al gusto, un poco de perejil picado y mezclar ligeramente. Refrigerar por lo menos 4 horas. Quitar el anillo removible y coloca el bizcocho en un plato.

Batir la crema agria con la nata para montar, agregar mayonesa, sal y pimienta, decorar el bizcocho según sus preferencias con crema agria, pimientos morrones, aceitunas, pepinos y espolvorear con perejil picado.


¿Pensaste que podrías comer un pastel de aperitivo? Te damos una receta para preparar a tus invitados

Es perfecto para fiestas, para el brunch, los domingos por la mañana, para una gran familia donde no todos en la casa comen al mismo tiempo. Parece un pastel, pero es tan espeso como un bocadillo. El pastel que te presentamos pronto se convertirá en la estrella entre todos tus conocidos.

Tiene un nombre extraño: Sm & oumlrg & aringst & aringrta. Viene del sueco, pero también lo encontramos en los libros de cocina de la época de nuestros padres. En los 70 estaba haciendo un escándalo en las fiestas. Es un bizcocho de aperitivo elaborado con el mismo método que un bizcocho normal, pero con ingredientes que normalmente se ponen en sándwiches.

Pescado ahumado, verduras frescas, cremas con mantequilla o queso, mayonesa y pan tierno y esponjoso. Así es como se ve una receta clásica de sándwich de pastel. Evidentemente, las recetas se pueden adaptar con los ingredientes que más te gusten. Te presentamos uno que nos llamó la atención cuando lo vimos.

Pastel de sándwich con salmón ahumado y camarones

Ingredientes para 8-10 porciones.

Para capas de pan:

  • 50 g de levadura fresca
  • 500 ml de agua tibia
  • 2 cucharaditas de sal
  • 1 cucharadita de azucar
  • 2 cucharaditas de aceite de cocina
  • 165 g de harina integral
  • 380-450g de harina blanca

Para crema de pescado:

Para queso crema:

  • 300 g de queso crema
  • 300 ml de crema agria
  • 1 cucharadita de sal
  • & frac12 cucharadita de pimienta blanca

Para salsa de mostaza:

  • 1 & frac12 cucharada de azúcar
  • 1 & frac12 cuchara mostaza Dijon
  • 1 & frac12 cucharada de mostaza dulce
  • sal
  • 100 ml de aceite de cocina
  • 400g de salmón ahumado
  • 1 o hervido
  • 1 pepino grande
  • algunos rábanos
  • lechuga
  • perejil
  • manteca
  • colas de camarón

Prepare una barra de ingredientes para las capas de la encimera, que puede hornear en forma de pastel con paredes desmontables con un diámetro de 20-23 cm.

Disuelva la levadura en agua tibia, agregue sal, azúcar y aceite y mezcle bien. Vierta esta mezcla sobre los dos tipos de harina (mezclada previamente) y amase. Poner la masa en un bol y dejar reposar durante 45 minutos.

Amasarlo una vez más y ponerlo en la sartén engrasada. Déjelo reposar durante otros 45 minutos. Hornea el pan en el horno precalentado a 200C durante 35 minutos. Cuando esté listo, déjelo enfriar cubierto con una toalla. Luego corte de él, horizontalmente, 3 tapones de pastel.

Consejo: también puede usar un pan redondo que compró, pero no se verá tan bien.

Mientras se hornea el pan, puedes preparar las cremas y la salsa. En un bol, mezcle el arenque (limpio de espinas), la mayonesa y la crema agria. En otro tazón, mezcle los ingredientes del queso crema.

Para la salsa de mostaza, asegúrese de que todos los ingredientes estén a temperatura ambiente, de lo contrario se cortará. Mézclalos todos con una batidora.

Coloque la primera barra de pan en un plato. Humedece un poco con agua mineral. Engrasarlo con crema de pescado y cubrir toda la superficie con rodajas de pepino. Poner la segunda barra de pan, humedecerla con un poco de agua mineral, engrasarla con mantequilla y poner finas rodajas de salmón ahumado. Espolvoree la salsa de mostaza por encima y agregue unas hojas de lechuga picadas.

Coloca la tercera encimera encima, humedece y esparce el queso crema por toda su superficie y los lados. Adorne con rodajas de salmón ahumado, rodajas de huevo cocido, rodajas de rábano, colas de camarón, hojas de lechuga y perejil. Deje el bizcocho en el frigorífico unas horas antes de servir.

Intenta crear pasteles tipo sándwich con los ingredientes que te encantan. Te retamos a que nos envíes una foto con ellos.

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Pastel de aperitivo

¿Cómo crees que se vería un pastel de aperitivo en tu mesa navideña? ¿O en la mesa de cualquier evento festivo de tu vida? Digo sensacional. Sí, los pasteles no solo son dulces. Los salados son un aperitivo extraordinario. Además de impresionar visualmente, siempre son muy sabrosos. Tal aperitivo que quiero presentarles.

Su realización no es complicada, aunque a primera vista lo parezca. Se puede preparar 1-2 días antes del evento y decorar en su día.

Pastel de aperitivo, decorado con colores navideños

Detalles importantes

El pastel está muy bien coloreado. Pero todos los colores se obtienen de forma natural. Esta vez elegí los colores de la Navidad. Coloreé la parte superior verde con espinacas y la roja con pasta de tomate concentrada. Si desea una encimera amarilla, puede agregar cúrcuma a la encimera de la base. O si quieres una pasta de pimiento naranja.

Tapas de pastel de aperitivo, de color natural

Crema

Otro aspecto importante es la crema que, aunque firme, no contiene gelatina. El secreto es que guardé el pastel en la nevera durante al menos 24 horas después del montaje. Por eso dije que se puede hacer con 1-2 días de anticipación. Porque de todos modos hay que mantenerlo muy frío.

La crema se basa en una combinación de queso crema y mascarpone. Se le pueden agregar varios. Salmón ahumado, alcaparras, champiñones, cebollas, maíz, pimientos, semillas o avellanas saladas, etc. Cualquier combinación que te guste está bien. La cantidad de crema depende del tamaño de la encimera. El mío tenía 18 cm de diámetro y las cantidades dadas eran ideales. Puede complementar tanto como desee.

Sección. Capas muy hermosas

Un pequeño truco

Sé que todos queremos que las capas de crema sean uniformes. La mejor forma de hacerlo es pesar la cantidad de crema y luego dividirla por la cantidad de capas que queremos tener.

La cantidad de harina en las encimeras.

Esto difiere, porque en la encimera verde tenemos más parte líquida, debido a la mezcla de crema para cocinar y espinacas. Por esta razón, la parte superior verde sale un poco más alta. Corté este por la mitad. Dejé el rojo entero.

Tipo de queso y mascarpone

Debe considerar el tipo de queso crema y mascarpone. Debe ser denso y no acuoso. Para el queso crema utilizo Filadelfia. El mascarpone es siempre italiano.

Ensamblaje de pastel de aperitivo

La tarta se monta en el anillo de una bandeja extraíble. Si espera que sea alto o realmente lo desea, debe revestir las paredes del anillo con papel de aluminio de acetato o papel de hornear. Debe extenderse más allá de los bordes del anillo para permitirle levantar el pastel.

Ingredientes para una tarta de 18 cm de diámetro.

Tapas

  • 6 huevos (tres por cada mesada)
  • 50 ml de aceite (25 por cada encimera)
  • 170 gr de harina (100 para la tapa verde y 70 para la tapa roja)
  • 100 gr de espinacas (para la tapa verde)
  • 50 ml de nata para cocinar (para mezclar con espinacas, para tapa verde)
  • dos cucharadas de pasta de tomate concentrada (para la tapa roja)
  • sal y pimienta al gusto (en ambas encimeras)
  • 10 gr de levadura en polvo (5 gr por cada encimera)

Crema

  • 400 gr de queso crema
  • 250 gr de mascarpone
  • 50 gr de salmón ahumado
  • 2 cucharadas de alcaparras picadas
  • una cebolla pequeña
  • cáscara de limón rallada al gusto
  • sal y pimienta para probar

Vidriar

  • 180 gr de mascarpone
  • 50 gramos de crema agria
  • 50 gr de mantequilla blanda (con más del 80% de grasa)
  • sal y pimienta para probar Ingrediente de aperitivo de pastel

Método de preparación de la torta de aperitivo

Primero mezclamos las espinacas con la nata de cocción. Para esta encimera usamos tres de los seis huevos. Separar la clara de la yema. La clara de huevo junto con la sal se mezcla hasta formar una espuma dura. Con la batidora encendida, agregue una yema a la vez. Mezclar después de cada yema y solo luego agregar otra. Entonces es el turno del aceite. Agrega todo con la batidora encendida, en un hilo fino. Haz lo mismo con la mezcla de espinacas. Al final, agregue la harina mezclada con cinco gramos de levadura en polvo. Agrega pimienta. Vierta en la bandeja forrada en el fondo con papel de hornear. Hornee a 170 grados durante 15-20 minutos. El palillo debe pasar la prueba. No abra el horno durante más de 15 minutos. Nos arriesgamos a dejar la encimera.

Pasos de preparación de la encimera verde

Encimera roja

Los pasos de la encimera roja son los mismos. Usamos tres huevos. Separar la clara de la yema. La clara de huevo junto con la sal se mezcla hasta formar una espuma dura. Con la batidora encendida, agregue una yema a la vez. Mezclar después de cada yema y solo luego agregar otra. Entonces es el turno del aceite. Agrega todo con la batidora encendida, en un hilo fino. Haz lo mismo con la pasta de tomate concentrada. Al final, agregue la harina mezclada con cinco gramos de levadura en polvo. Agrega pimienta. Vierta en la bandeja forrada en el fondo con papel de hornear. Hornee a 170 grados durante 15-20 minutos. El palillo debe pasar la prueba. No abra el horno durante más de 15 minutos. Nos arriesgamos a dejar la encimera.

Pasos de preparación de la encimera roja

Crema

Deja enfriar las encimeras. Mientras tanto hacemos la crema. No es una gran filosofía. Simplemente mezclamos todos los ingredientes. Mantener la nata fría hasta que esté armado el bizcocho.

Preparación de la crema

Vidriar

En el glaseado, proceda exactamente como en la crema. Mezclar bien todos los ingredientes. Solo hacemos la guinda el día en que glaseamos el pastel.

Ensamblaje de pastel de aperitivo

Ponemos en el plato sobre el que montamos la tarta un cartón como el de la imagen. Se corta de una bandeja de cartón, de la desechable. Nos ayudará a mover finalmente el bizcocho de aperitivo en el plato de servir, que debe ser festivo. Coloca el anillo de la bandeja de horno alrededor del cartón. Si es necesario, colóquelo alrededor de papel de aluminio de acetato o papel de hornear.

Luego corte la parte superior verde en dos partes iguales. Las encimeras no deben tener almíbar. Tienen aceite en su composición, lo que les da una textura húmeda. En la base colocamos la primera encimera, verde. Ponga la mitad de la cantidad de crema y nivele. Coloque la tapa roja y ponga el resto de la crema. Al final ponemos la segunda encimera verde. Cubra con film transparente y refrigere por al menos 24 horas. Se puede quedar por 48. Lo dejé así, porque al día siguiente no tuve tiempo de glasearlo y decorarlo.

Pasos de montaje del pastel de aperitivo

Acristalamiento y decoración

A las 24 horas sacamos la tarta del ruedo. Verás que tenemos una crema firme pero esponjosa sin gelatina. Mezcle los ingredientes del glaseado y cubra el pastel de aperitivo con él. Decoramos como nos plazca. Para mantener el tema navideño, lo adorné con romero, pimienta roja, brotes de rúcula y cebollino.

El bizcocho de aperitivo se guarda en el frigorífico hasta el momento de servir. Es delicioso. Foodfeeria garantizada!


Pastel de aperitivo

¿Cómo crees que se vería un pastel de aperitivo en tu mesa navideña? ¿O en la mesa de cualquier evento festivo de tu vida? Digo sensacional. Sí, los pasteles no solo son dulces. Los salados son un aperitivo extraordinario. Además de impresionar visualmente, siempre son muy sabrosos. Tal aperitivo que quiero presentarles.

Su realización no es complicada, aunque a primera vista lo parezca. Se puede preparar 1-2 días antes del evento y decorar en su día.

Pastel de aperitivo, decorado con colores navideños

Detalles importantes

El pastel está muy bien coloreado. Pero todos los colores se obtienen de forma natural. Esta vez elegí los colores de la Navidad. Coloreé la parte superior verde con espinacas y la roja con pasta de tomate concentrada. Si desea una encimera amarilla, puede agregar cúrcuma a la encimera de la base. O si quieres una pasta de pimiento naranja.

Tapas de pastel de aperitivo, de color natural

Crema

Otro aspecto importante es la crema que, aunque firme, no contiene gelatina. El secreto es que guardé el pastel en la nevera durante al menos 24 horas después del montaje. Por eso dije que se puede hacer con 1-2 días de anticipación. Porque de todos modos hay que mantenerlo muy frío.

La crema se basa en una combinación de queso crema y mascarpone. Se le pueden agregar varios. Salmón ahumado, alcaparras, champiñones, cebollas, maíz, pimientos, semillas o avellanas saladas, etc. Cualquier combinación que te guste está bien. La cantidad de crema depende del tamaño de la encimera. El mío tenía 18 cm de diámetro y las cantidades dadas eran ideales. Puede complementar tanto como desee.

Sección. Capas muy hermosas

Un pequeño truco

Sé que todos queremos que las capas de crema sean uniformes. La mejor forma de hacerlo es pesar la cantidad de crema y luego dividirla por la cantidad de capas que queremos tener.

La cantidad de harina en las encimeras.

Esto difiere, porque en la encimera verde tenemos más parte líquida, debido a la mezcla de crema para cocinar y espinacas. Por esta razón, la parte superior verde sale un poco más alta. Corté este por la mitad. Dejé el rojo entero.

Tipo de queso y mascarpone

Debe considerar el tipo de queso crema y mascarpone. Debe ser denso y no acuoso. Para el queso crema utilizo Filadelfia. El mascarpone es siempre italiano.

Ensamblaje de pastel de aperitivo

La tarta se monta en el anillo de una bandeja extraíble. Si espera que sea alto o realmente lo desea, debe revestir las paredes del anillo con papel de aluminio de acetato o papel de hornear. Debe extenderse más allá de los bordes del anillo para permitirle levantar el pastel.

Ingredientes para una tarta de 18 cm de diámetro.

Tapas

  • 6 huevos (tres por cada mesada)
  • 50 ml de aceite (25 por cada encimera)
  • 170 gr de harina (100 para la tapa verde y 70 para la tapa roja)
  • 100 gr de espinacas (para la tapa verde)
  • 50 ml de nata para cocinar (para mezclar con espinacas, para tapa verde)
  • dos cucharadas de pasta de tomate concentrada (para la tapa roja)
  • sal y pimienta al gusto (en ambas encimeras)
  • 10 gr de levadura en polvo (5 gr por cada encimera)

Crema

  • 400 gr de queso crema
  • 250 gr de mascarpone
  • 50 gr de salmón ahumado
  • 2 cucharadas de alcaparras picadas
  • una cebolla pequeña
  • cáscara de limón rallada al gusto
  • sal y pimienta para probar

Vidriar

  • 180 gr de mascarpone
  • 50 gramos de crema agria
  • 50 gr de mantequilla blanda (con más del 80% de grasa)
  • sal y pimienta para probar Ingrediente de aperitivo de pastel

Método de preparación de la torta de aperitivo

Primero mezclamos las espinacas con la nata de cocción. Para esta encimera usamos tres de los seis huevos. Separar la clara de la yema. La clara de huevo junto con la sal se mezcla hasta formar una espuma dura. Con la batidora encendida, agregue una yema a la vez. Mezclar después de cada yema y solo luego agregar otra. Entonces es el turno del aceite. Agrega todo con la batidora encendida, en un hilo fino. Haz lo mismo con la mezcla de espinacas. Al final, agregue la harina mezclada con cinco gramos de levadura en polvo. Agrega pimienta. Vierta en la bandeja forrada en el fondo con papel de hornear. Hornee a 170 grados durante 15-20 minutos. El palillo debe pasar la prueba. No abra el horno durante más de 15 minutos. Nos arriesgamos a dejar la encimera.

Pasos de preparación de la encimera verde

Encimera roja

Los pasos de la encimera roja son los mismos. Usamos tres huevos. Separar la clara de la yema. La clara de huevo junto con la sal se mezcla hasta formar una espuma dura. Con la batidora encendida, agregue una yema a la vez. Mezclar después de cada yema y solo luego agregar otra. Entonces es el turno del aceite. Agrega todo con la batidora encendida, en un hilo fino. Haz lo mismo con la pasta de tomate concentrada. Al final, agregue la harina mezclada con cinco gramos de levadura en polvo. Agrega pimienta. Vierta en la bandeja forrada en el fondo con papel de hornear. Hornee a 170 grados durante 15-20 minutos. El palillo debe pasar la prueba. No abra el horno durante más de 15 minutos. Nos arriesgamos a dejar la encimera.

Pasos de preparación de la encimera roja

Crema

Deja enfriar las encimeras. Mientras tanto hacemos la crema. No es una gran filosofía. Simplemente mezclamos todos los ingredientes. Mantener la nata fría hasta que esté armado el bizcocho.

Preparación de la crema

Vidriar

En el glaseado, proceda exactamente como en la crema. Mezclar bien todos los ingredientes. Solo hacemos la guinda el día en que glaseamos el pastel.

Ensamblaje de pastel de aperitivo

Ponemos en el plato sobre el que montamos la tarta un cartón como el de la imagen. Se corta de una bandeja de cartón, de la desechable. Nos ayudará a mover finalmente el bizcocho de aperitivo en el plato de servir, que debe ser festivo. Coloca el anillo de la bandeja de horno alrededor del cartón. Si es necesario, colóquelo alrededor de papel de aluminio de acetato o papel de hornear.

Luego corte la parte superior verde en dos partes iguales. Las encimeras no deben tener almíbar. Tienen aceite en su composición, lo que les da una textura húmeda. En la base colocamos la primera encimera, verde. Ponga la mitad de la cantidad de crema y nivele. Coloque la tapa roja y ponga el resto de la crema. Al final ponemos la segunda encimera verde. Cubra con film transparente y refrigere por al menos 24 horas. Se puede quedar por 48. Lo dejé así, porque al día siguiente no tuve tiempo de glasearlo y decorarlo.

Pasos de montaje del pastel de aperitivo

Acristalamiento y decoración

A las 24 horas sacamos la tarta del ruedo. Verás que tenemos una crema firme pero esponjosa sin gelatina. Mezcle los ingredientes del glaseado y cubra el pastel de aperitivo con él. Decoramos como nos plazca. Para mantener el tema navideño, lo adorné con romero, pimienta roja, brotes de rúcula y cebollino.

El bizcocho de aperitivo se guarda en el frigorífico hasta el momento de servir. Es delicioso. Foodfeeria garantizada!


Pastel de aperitivo navideño

1. Al principio, cocine los pimientos, pero no demasiado, pero solo lo suficiente para ablandarlos un poco, unos 10 minutos. En cuanto los saques del fuego, ponlos en un bol y espolvorea más sal para ablandarlos y así poder quitarles la cáscara lo más fácilmente posible. Pelar una calabaza, rallarla y exprimir el jugo.

2. El queso crema se prepara de la siguiente manera. Primero remoje la gelatina en agua tibia, pero un poco. La gelatina remojada se mezcla con nata y nata montada y se deja enfriar. Machacar el queso de cabra con la batidora hasta que haga espuma, y ​​al final poner el eneldo finamente picado. Después de enfriar, ambas cremas se mezclan hasta que quede suave. Esta crema, muy fina, se deja enfriar un poco, y mientras tanto en un plato se pone una hilera de pimientos del color que se desee, luego una capa de queso crema, otra hilera de pimientos y así sucesivamente, hasta formar una torta rectangular.

3. Dejar enfriar unas horas y servir con tomates cortados en dados en aceite de oliva y decorar con hojas frescas de albahaca.


¡Todos los invitados nos piden que preparemos este aperitivo de tarta de hígado!

Hoy prepararemos un pastel para la comida festiva. Pero el bizcocho no es cualquiera, es un bizcocho de hígado de aperitivo. Todo el que lo prueba dice que es el bizcocho de hígado más sabroso y definitivamente pido la receta. ¡Venimos a compartirlo contigo también! ¡Las rodajas se ven geniales!

INGREDIENTE:

& # 8211 sal y especias (ajo granulado, cilantro molido, mezcla de pimienta) - al gusto

Para freír:

Para la crema:

& # 8211 200 gr de nata montada 33%

& # 8211 200 gr de nata fermentada 15-20%.

MÉTODO DE PREPARACIÓN:

1. Picar el hígado con una licuadora, procesador de alimentos o pasarlo por una picadora de carne.

2. Agregue los huevos, la sal y las especias, luego mezcle, hasta que quede suave, con la licuadora en posición vertical.

3. Agregue la harina tamizada y mezcle bien.

4. Vierta la leche y vuelva a mezclar.

5. Por último, para que los panqueques no se peguen a la sartén, agregue aceite inodoro. La masa final debe ser un poco más espesa que la masa para panqueques.

6. Calentar la sartén (18 cm), antes del primer panqueque engrasarlo con un poco de aceite, verter 2 cucharadas de masa y hornear los panqueques de hígado como de costumbre, a fuego medio, hasta que estén dorados por ambos lados. Recuerde, estos panqueques deben ser más gruesos de lo habitual. Tenemos 10 panqueques grandes y uno pequeño para degustar.

Consejo. Si tienes un molde con un diámetro mayor, te recomendamos que aumentes la cantidad de ingredientes, de lo contrario obtendrás unas encimeras y el bizcocho quedará corto y menos atractivo.

7. Cortar la cebolla en trozos pequeños y pasar la zanahoria por un rallador grande.

8. Sofreír las verduras en la sartén con un poco de aceite, añadiendo un poco de sal y pimienta negra hasta que estén listas.

9. Extienda la tostada sobre la superficie de 5 tortitas de hígado.

10. Batir la nata fría para la nata hasta obtener puntas suaves, agregar la nata fermentada y mezclar con una espátula hasta que quede suave.

11. Condimente la nata con sal, pimienta negra y 2-3 dientes de ajo dados a través de la prensa (opcional).

12. Coloque un panqueque con una sartén en el plato de servir y cubra con 1 cucharada de crema.

13. El siguiente es un panqueque sin verduras, también cubierto con crema y espolvoreado con verduras picadas.

14. Continúe alternando capas. Coloca el último panqueque sin freír y esparce el resto de la nata en la superficie y los lados del pastel.

15. Refrigere el bizcocho unas horas o toda la noche, y antes de servirlo embellezca según sus preferencias (aceitunas, tomates cherry, nueces, etc.). Usamos verduras picadas y pistachos.

Este pastel de hígado definitivamente encontrará un lugar de honor en la mesa navideña y deleitará a los invitados no solo con su apariencia apetitosa, sino también con su maravilloso sabor. El aperitivo es delicado, ligeramente picante y bastante abundante.


Pastel de aperitivo

& Icirc & # 539i debo:
1 rueda de caballo (aproximadamente 400 g)
3 rebanadas debajo del bistec frío
3 rebanadas de filetes de pastram & # 259 o mu & # 537chi
3 rebanadas de pollo parizer ahumado
200 g de mantequilla
2 gogo y # 537ari acri
100 g br & acircnz & # 259 vacas frotadas & # 259 con verdes & # 539 & # 259
100 g m & # 259sline
Preg & # 259te & # 537ti a & # 537a:
Después de todo, corte la rueda del caballo como la parte superior del pastel, córtela de manera más uniforme y bájela. Prepara una rodaja de rábano picante como base, que untas generosamente con mantequilla. Poner en forma de tarta una loncha de queso de caballo, pariser, carne, mantener, untada con los brazos entre ellos. & Icircnl & # 259turi cu care & # 259, cu v & acircrful d'un cu & # 539it, excedente de parizer & # 537i & # 537unc & # 259.
Glasear el bizcocho con brazos de vaca frotados y decorar con rodajas y rosquillas picadas.

Preparación: 45 minutos Recuperación: 30 minutos
Re & # 539et & # 259 de Mili & # 539a & # 536olea, com. Svini & # 539a, jud. Mehedin & # 539i


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Aperitivo de calabaza & # 8211 Receta deliciosa explicada paso a paso con imágenes

1. Para empezar, pasamos las calabazas por el rallador grande.

2. Mezclar los calabacines con sal.

3. Con un cuchillo, corta el eneldo. Cortamos los tomates en rodajas y mezclamos el ajo con la mayonesa.

4. Cuele las calabazas en un recipiente aparte.

5. Agregue los huevos, el eneldo, la pimienta, la harina y mezcle bien hasta que quede suave.

6. En una sartén caliente con aceite, fríe un panqueque que consta de una cuarta parte de la composición.

7. Al final, forrar los panqueques con mayonesa, tomates y formar el bizcocho.


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