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Hojaldre Godina con telemea y queso

Hojaldre Godina con telemea y queso

  • 800 gr de hojaldre
  • 300 gr de queso Familia Defaco
  • 300 gr de telemea salada
  • 2 huevos

Porciones: 10

Tiempo de preparación: menos de 120 minutos

PREPARACIÓN DE LA RECETA Hojaldre Godina con telemea y queso:


  • Extienda la masa de hojaldre aproximadamente 1 cm.

  • Cortamos cuadrados de 4-5 cm.

  • Ponemos telemea y queso en el medio.

  • "Cerrar" en forma de triángulo, presionamos los bordes con un tenedor.

  • Engrasar con huevo batido y hornear durante 25-30 minutos a 180-200 gr.

Sitios de consejos

1

Puedes poner los rellenos que quieras ... mermelada ... champiñones


Strudel de hojaldre con telemea

Receta de masa de hojaldre casera, hojaldre de mantequilla. La masa de hojaldre se descongeló a temperatura ambiente, se desenvuelve, se corta por la mitad y se. Cuando quiero algo dulce y rápido, también utilizo hojaldre comercial. Estos pasteles son fáciles de hacer y deliciosos.

Tartas de setas con hojaldre elaboradas con harina integral. Esta receta no requiere mucho tiempo: 5 minutos. PASTEL DE HOJA CON QUESO FETA 2. Pastas de hojaldre con mermelada de membrillo y coco Ingredientes: & # 8211 1 hojaldre & # 8211 mermelada de membrillo (unas cucharadas) & # 8211 50 g de coco -. Hojaldre, casero, con mantequilla, delicioso y no muy difícil de hacer. Para los que ayunan y anhelan un delicioso postre, estas tartas de manzana en hojaldre en ayunas seguramente los mimarán. Como aperitivo o merienda para fiestas. El hojaldre LAND-LEBEN se puede preparar de forma muy sencilla, en muchas versiones apetitosas, con relleno. Extiéndalo y córtelo en cuadritos, luego bata los huevos con el queso, agregando. De ahora en adelante, déjenos que nos ocupemos de sus compras. Ya sea un refrigerador o un televisor, detergentes, bebidas o productos para tu bebé, puedes encontrarlos.

Champiñones, huevos, carne picada y masa de hojaldre (en el congelador :)) Y así aparecieron mis pasteles.


Tamizar la harina. Los huevos se lavan, desinfectan y aclaran con agua fría. El polvo de huevo entero se disuelve en unos 70 ml. agua tibia. El queso Telemea se lava, desala y ralla con un rallador o se pica con picadora. Pelar una calabaza, rallarla y exprimir el jugo. La sémola se hierve en unos 150 ml. el agua.

Preparación de hojaldre

Se presiona la mantequilla con el merengue para quitar el agua, luego se mezcla ligeramente con 200 g de harina, de manera que la harina se distribuya uniformemente. Forma un rectángulo y deja enfriar a + 4 ° C durante unos 30 minutos para que la mantequilla se endurezca. Por separado, amasa una masa de harina, alrededor de un litro de agua, vinagre y sal hasta obtener una costra de consistencia adecuada que se forma redonda, corta a la superficie en diagonal con un cuchillo y deja en el plato reposar unos 25 minutos. Transcurrido el tiempo de descanso, se esparce la masa con la mierda en el plato espolvoreada con lana. Se obtiene una hoja con el medio grueso y los bordes más finos en los que se envuelve la mantequilla y se enrolla primero la masa. Se obtiene una hoja rectangular que se dobla en 4. Dejar enfriar a + 4 ° C durante unos 20 minutos. Esta operación de amasar, doblar y enfriar se repite 3 veces más, de manera que al final la masa se enrolla, enfría y dobla 4 veces en cuatro, obteniendo el hojaldre.

Preparación del relleno

El queso Telemea se mezcla con requesón, queso, huevos, sémola (harina), hasta obtener una composición uniforme.

Modelado, horneado y acabado

De la masa de hojaldre se extiende con la mierda en el plato espolvoreado con harina, una hoja con un grosor de unos 5-6 milímetros, de forma rectangular. La hoja se corta en trozos rectangulares de unos 5/10 cm. En el medio de cada pieza se colocan unos 15 g. De relleno, después de lo cual se dobla aplicando la parte superior sobre la inferior, haciendo las empanadas. Coloca los pasteles en una bandeja espolvoreada con agua, engrasa con huevo y espolvorea con queso rallado. Colocar en el horno y hornear a temperatura alta al inicio (250-220 ° C), para permitir que el producto crezca, luego a temperatura moderada (220-180 ° C), para lograr una cocción uniforme. Después de hornear, retirar de la sartén y dejar enfriar.


Rollitos de hojaldre con espinacas y queso ahumado

Estuve ausente motivado por un tiempo. Es un hecho bien conocido que tenemos trabajos y apenas nos damos tiempo para escribir algo aquí. Pero eso no significa que no comamos, ¡eh! :)) Por eso hoy te mostramos lo que nos estamos preparando cuando estamos en una crisis de tiempo. Usé el hojaldre listo para comprar, elegí un poco de espinaca, un poco de queso y listo la botana para hoy.

Ingredientes para 12 mini rollos:
una masa de hojaldre descongelada
500 g de espinacas frescas
3 hilos de cebolla verde finamente picados
queso ahumado en un rallador pequeño
sal pimienta

Método de preparación:
1. La masa descongelada se extiende con cuidado en una bandeja para hornear (colocada en la bandeja de la estufa).
2. Cocine un poco las espinacas junto con las cebolletas. Condimentar con sal y pimienta y dejar enfriar.
3. Extienda la mezcla de espinacas en toda la superficie de la hoja y espolvoree con queso rallado.

4. Enrollamos con cuidado, luego cortamos las rodajas ni demasiado finas ni demasiado gruesas.
5. Coloca la bandeja en el horno precalentado a 180 grados y hornea por unos 25 minutos, hasta que se dore.


No suelo engrasar la bandeja, pero resultó mejor cuando la borré con el papel. Lista de las 10 recetas principales, que incluyen pastel de manzana de postre con hojaldre (ayuno), hojaldre (ayuno), panal, tarta tatin (ayuno). Cómo hacer masa de hojaldre para tarta. Engrase con la mitad de la margarina o mantequilla restante y doble de forma idéntica. Ver más ideas sobre tortas, masa, hojaldre.

Láminas para tartas, tapas para tartas, masa de hojaldre y masa para tartas.


Recetas de queso

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    Otras características +

    El rollo de queso con salmón es ideal como aperitivo en cualquier fiesta y es maravilloso para convencer a tu hijo de que coma pescado y.

    Las croquetas de pescado y patata pueden convertirse rápidamente en las favoritas de su pequeño. No importa cuánto tengamos cuidado de no darle de comer al pequeño.

    La ensalada de estrellas es la forma en que cualquier madre puede convencer a su bebé de que disfrute de las excelentes vitaminas de las verduras. Es solamente un.

    Las albóndigas de patata atraen cualquier quejido porque son sabrosas y bonitas. Son muy fáciles de hacer, se preparan al horno y tienen un.

    Las rosquillas de papa son como las de la abuela en el campo, deliciosas y abundantes. ¡Así es como podemos hacer donas con patatas!

    Los martillos de pollo con queso son deliciosos y pueden convertirse en el plato favorito de toda la familia o en la merienda favorita en un picnic.

    La espinaca florentina es un alimento apto para veranos calurosos porque se puede servir frío, conservando su sabor. Interesante combinación.

    El plato de pollo que te proponemos es fácil de preparar, pero con un delicioso sabor, que combina maravillosamente verduras dulces con pollo.

    Los sándwiches calientes son excelentes por la mañana con una taza de leche o té. Si el pequeño no termina después del desayuno o si tú lo has hecho.

    La tortilla con queso y tomates es perfecta por la mañana. Todos sabemos que el desayuno es la comida más importante del día. No tenemos que saltar.

    El hojaldre con tomate y telemea es, de hecho, el queso con tomate en un nuevo & # 39 & # 39stained & # 39 & # 39, perfecto para un desayuno más de mayo.


    • 500 gramos premezcla de pastelería (harina integral + salvado),
    • 350 gramos de telemea casera,
    • 180 gramos de mantequilla 82% de grasa,
    • 250 ml de yogur 1,8% de grasa,
    • sal gruesa, sésamo, para engrasar las galletas saladas.

    Elegí usar telemea casera y huevos caseros. El sabor es más intenso y la calidad del producto terminado es alta.

    Paso 1:

    En el bol de la batidora, pongo la premezcla de repostería. Agregué el telemeau dado en el rallador grande. Le pongo el huevo entero, el yogur, la mantequilla blanda.

    Durante 15 minutos, dejo que el robot amase bien la composición. La masa compacta obtenida, la puse en el frigorífico durante 2 horas.

    Paso 2:

    Forré la bandeja del horno con papel de hornear. Sobre la encimera / fondo de madera esparcí la masa. Cuanto más fina sea la hoja, más crujientes serán las galletas saladas. Con un cuchillo corté finas tiras de masa. Los dejé más tiempo, los encontré más interesantes. Ponemos las galletas saladas en la sartén. Engrasar con huevo batido con un pincel. Espolvoree sal gruesa y semillas de sésamo encima.

    Paso 3:

    Meter la bandeja en el horno durante 15 minutos, a 180 ° C, calentar arriba y abajo. Cuando estén dorados, los sacamos. De esta cantidad salen muchas sales de telemea. Horneé unas 8 bandejas grandes.


    Tartas de queso con masa fermentada

    Si quieres deleitar a tus amigos visitantes, prepara rápidamente este tipo de botana. Tartas saladas rápidas con jamón y queso para el desayuno y. Estos langostinos están hechos por mi querida y querida mamá (cómo beso esas manos inteligentes: P) ¡y son los mejores del mundo! ¡Stick relleno de tocino, queso y champiñones! Trigones con queso Bebidas, Youtube, Cocina. Tartas con queso y jamón Un manjar fácil de hacer. A menudo, por la noche (no es exactamente lo que recomiendan los nutricionistas) frente al televisor con el que reemplazamos la cena. Extienda una hoja gruesa de masa, que se corta en tiras del tamaño de rodajas de queso.

    En cada tira, ponga una rebanada de queso encima. ¡Vea también excelentes recetas de pollo con queso cheddar y rollitos de queso! La receta de los pasteles con telemea (o trigo) es sencilla y está disponible para todos. Aperitivo de rollo de patata con jamón y queso.

    Las mini tartas de jamón y queso son muy buenas como aperitivo o como plato principal. Ralla el queso.


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