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Rollo de jamón y queso de cabra

Rollo de jamón y queso de cabra


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Tamiza la harina en un tazón grande. Agrega sal y mezcla. Hacer un agujero en el medio y poner la levadura triturada. Agregue 1 litro de azúcar y aproximadamente 100 ml de leche tibia sobre la levadura. Revuelva un poco y luego déjela reposar durante 5-10 minutos. Después de subir, vierta el aceite y unos 400 ml de leche tibia. Mezclar de adentro hacia afuera, cubriendo toda la harina hasta el final. Si aún es necesario, agregue leche tibia. Amasar una masa suave pero no pegajosa. Se fermenta en un lugar cálido sin corrientes de aire.

Mientras tanto, prepara el relleno. Mezclar el queso con el huevo y la crema agria. Agrega sal al gusto y pimienta. La rosquilla se lava y se corta en cubos.

Después de doblar el volumen de la masa, divídela en dos. Coger un lado y extenderlo sobre la mesa con un poco de aceite, en forma rectangular. Engrasa toda la superficie con la mitad del queso crema. En uno de los bordes, en longitud, el jamón se coloca uno al lado del otro, se coloca una rosquilla roja en el medio, después de lo cual se enrolla lo más apretado posible, a lo largo. Colocar en una bandeja forrada con papel de horno. Haz lo mismo con la otra parte de la masa y el resto de ingredientes. Déjalo reposar durante media hora aproximadamente en la sartén y luego mételo en el horno precalentado a 180 grados.

Cuando esté listo, retírelo del horno y cúbralo con una toalla limpia hasta que esté listo para servir.

¡Buen apetito!


Video: Ham u0026 Cheese Rolls. Perfect Beer Snack Recipe. How To (Junio 2022).


Comentarios:

  1. Moran

    admirablemente

  2. Ascalaphus

    Muchas gracias por la ayuda en este asunto. No sabía esto.

  3. Roi

    Cometer errores. Tenemos que hablar. Escríbeme por MP, te habla.

  4. Glaucus

    Lo siento, esto no es exactamente lo que necesito. ¿Quién más puede sugerir?

  5. Nodin

    pensamiento desafortunado

  6. Winston

    Felicito, qué palabras necesarias ..., el brillante pensamiento



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