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Tarta de postre con chocolate, queso y cerezas

Tarta de postre con chocolate, queso y cerezas


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Para la parte de arriba, derrita el chocolate con la mantequilla. Deje enfriar un poco. Mezclar los huevos con el azúcar y una pizca de sal hasta que duplique su volumen. Agrega el chocolate derretido con la mantequilla, sin dejar de mezclar. Al final añadimos harina mezclada con levadura en polvo.

Coloca la composición en una bandeja con papel de horno y mete al horno durante 5 minutos, luego saca la bandeja del horno y vierte la composición de queso sobre la encimera. Vuelva a colocar la bandeja en el horno durante 45-50 minutos hasta que la composición del queso espese. Apaga el fuego y deja la bandeja en el horno otros 15 minutos.

Para la composición del queso mezclé huevos con azúcar y una pizca de sal, agregué almidón, vainilla y luego queso.

Después de que el pastel se enfrió, agregué gelatina de cereza tibia sobre el queso.

Para la gelatina, pongo las cerezas al fuego con el azúcar y las dejo hervir durante 15-20 minutos. Mezclé el almidón con 2 cucharadas de agua y lo agregué sobre las cerezas. Dejo que hierva unos minutos más, luego apago el fuego. Usé cerezas frescas.

Empapé la gelatina en un poco de agua, luego le eché unas cucharadas de líquido tibio de la gelatina de cereza. Mezclé bien la gelatina con la gelatina de cereza y la dejé enfriar.

Pon el bizcocho en frío durante unas horas. Corta mucho mejor y es aún mejor.


Rocsy Ciobanu Mi nombre es Roxana y soy Sagitario, tengo una pasión por la cocina. Cuando era niño, solía sentarme junto a mi madre y mis tías cuando estaban preparando algo y las seguía con mucho cuidado. Con el paso de los años, empecé a meter las manos entre los platos, los ingredientes y a cocinar comidas sencillas, así que para empezar. Luego poco a poco, poco a poco empecé con cosas más complicadas y deliciosas, al menos eso creo. Me gusta preparar casi cualquier cosa, pero tengo una gran afinidad por los dulces. Soy una chica sencilla, me gusta experimentar, completar lo que me propongo, pero sobre todo me gusta mimar a mis seres queridos. Coloqué las primeras publicaciones culinarias en las páginas del sitio Bucataras.ro. Es y seguirá siendo mi sitio favorito donde hice mis queridos amigos, encontré las recetas más maravillosas y siempre, en ese lugar, encuentras tu sonrisa y buen humor. Ver mi perfil completo

Cómo preparar bizcocho con chocolate, queso y cerezas:

Todos los ingredientes deben estar a temperatura ambiente.

En un bol, mezcle dos huevos con 100 g de azúcar en polvo.

Agrega el extracto de vainilla y el requesón.

Usé el requesón cremoso, luego el panqueque, del Dr. Oetker.

Mezclar bien hasta obtener una composición homogénea.

Derretir el chocolate al baño María, sobre un bol con agua caliente.

Mientras se enfría el chocolate derretido, frote la mantequilla con los 200 g restantes de azúcar en polvo.

Agrega poco a poco los tres huevos restantes y vierte el chocolate derretido.

Incorporar la harina mezclando con una cuchara de madera o una espátula. La masa quedará bastante espesa.

Empapelar una bandeja de 21 x 21 cm con papel de horno.

Vierta 3/4 de la masa de chocolate y nivele.

Unta la mezcla con el queso y vuelve a nivelar por encima.

Ponga el resto de la masa de chocolate en una bolsa y corte la bolsa por una esquina.

Distribuir uniformemente sobre la composición del queso.

Cubra con cerezas sin hueso o guindas, enteras o cortadas por la mitad.

Hornea el bizcocho en el horno precalentado a 170 ° C durante unos 45 minutos.


Durante unos dos días he estado pensando solo en una porción grande, muy grande de helado casero. Cuando se trata de helados, el capítulo de calorías está fuera de discusión. No hay helado sin sus calorías.

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Video Clump (Vídeos de jardinería y cocina)

La tarta de queso, chocolate y melocotón es un postre ideal para fiestas o cumpleaños, porque es una tarta que con éxito toma el lugar de una tarta. Es un poco más de trabajo en esta receta pero, les garantizo, el resultado supera cualquier expectativa, y la receta en video es paso a paso. Para convertir el bizcocho en bizcocho solo necesitamos nata. Cubrimos todo el bizcocho con crema y lo decoramos con chocolate y melocotones. El pastel se monta solo después de que las encimeras se hayan enfriado; de lo contrario, existe el riesgo de que las encimeras, especialmente la encimera de queso, se rompan. Es un bizcocho que podemos preparar 2 días antes del evento, por la noche preparamos las tapas, a la mañana siguiente lo rellenamos y lo dejamos frío hasta la hora de servir. Prueba este bizcocho y no te arrepentirás del tiempo dedicado a prepararlo. Este delicado y delicioso PASTEL CASERO es una agradable mezcla de chocolate, queso crema y duraznos. ¡Buen apetito!


Ingredientes Cheesecake, Chocolate y Melocotones:

Para la encimera:
- 60 g. Chocolate amargo rallado
- 4 huevos
- 100 g. Zahar
- 1 cucharadita de levadura en polvo
- & # 189 + & # 189 cucharadita de sal
- 2 cucharadas de esencia de vainilla
- 100 g de harina
Para la encimera de queso
- 500 g. De queso crema
- 4 yemas
- 170 ml. Leche
- 150 g de azúcar glass
- 1 sobre de pudin de vainilla
- 100 g de mantequilla
- 4 claras de huevo
Para la crema
- 200 g de mantequilla
- compota de melocotones
- 400 ml. Leche
- 1 sobre de pudin de vainilla
- 150 g de azúcar
- 2 cucharadas de jugo de limón
- 1 cucharada de almidón
- Chocolate rallado

Cheque de cereza (o cereza)

La tarta de cerezas y chocolate es la tarta ideal para toda la familia. Por supuesto, podemos utilizar con éxito cerezas en lugar de cerezas. Si estamos en temporada podemos utilizar fruta fresca, el resultado es el mismo: una deliciosa tarta.

Cheque de cereza (o cereza)

Este bizcocho es un bizcocho con cerezas (cerezas) horneado en la bandeja del bizcocho y no en la bandeja del bizcocho, pero esto es menos importante porque el sabor es perfecto. Es una tarta casera con cacao y cerezas, glaseada con chocolate y que te recordará a la tarta de cerezas de la infancia. Este bizcocho de cerezas es muy fácil de preparar. ¡Buen apetito!

Ingrediente:

- 4 huevos
- 200 g de mantequilla
- 100 ml. yogur
- 100 g. De chocolate con leche rallado
- 270 g de harina
- 200 g de azúcar
- 1 sobre de levadura en polvo
- 1 cucharada de esencia de vainilla
- & # 189 cucharadita de sal
- 1 compota grande de cerezas deshuesadas
- 2 cucharadas de cacao


Cómo preparar el bizcocho con crema de leche fina:

Separar las claras de las yemas.

Mezclar las claras con el azúcar hasta obtener un merengue fuerte.

Agrega las yemas y continúa mezclando.

Al finalizar, incorporar la harina previamente mezclada con levadura en polvo y cacao.

Cubre una bandeja con papel de horno. Usé una bandeja con un tamaño de 20 & # 21520 cm.

Vierta la masa y hornee en el horno precalentado a 180 ° C durante 15 & # 8211 20 minutos.

Después de que la encimera se esté horneando, córtela por la mitad para obtener dos hojas de encimera.

También puede hornear las dos hojas por separado, dividiendo la composición en dos.

Para la nata, hervir 300 ml de leche junto con el azúcar.

En la leche restante, mezcle la maicena y el cacao.

Vierta la mezcla de almidón en la sartén sobre la leche caliente.

Revuelva continuamente hasta que la crema espese, luego retire del fuego.

Incorpora la mantequilla a la nata fría, poco a poco hasta obtener una nata fina.



Comentarios:

  1. Saeger

    Ciertamente. Entonces sucede. Discutamos esta pregunta.

  2. Axton

    Te pido disculpas, pero, en mi opinión, cometes un error. Escríbeme por PM, hablamos.

  3. Musida

    Es simplemente un tema incomparable :)

  4. Sebak

    Estoy muy agradecido contigo.



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