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Receta de tartas de natillas

Receta de tartas de natillas

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  • Tarta de crema pastelera

Esta es una receta perfecta para cualquier ocasión y, en realidad, es muy sencilla de preparar. Estas tartas de huevo con crema son muy buenas para la hora del té o para el postre.

22 personas hicieron esto

IngredientesSirve: 15

  • Para la pastelería
  • 100 g (4 oz) de azúcar en polvo
  • 1 huevo
  • 175 g (6 oz) de mantequilla
  • 350 g (12 oz) de harina común, tamizada
  • Para las natillas
  • 6 huevos
  • 4 yemas de huevo
  • 200ml (7 fl oz) de jarabe dorado
  • 200 ml (7 fl oz) de leche
  • 200 ml (7 fl oz) de agua
  • 1 cucharada de miel

MétodoPreparación: 30min ›Cocción: 45min› Listo en: 1hr15min

  1. Precaliente el horno a 180 C / Marca de gas 4.
  2. Para la masa, coloque el azúcar, 1 huevo y la mantequilla en un bol grande y bata con una batidora eléctrica hasta que quede suave. Agregue la harina tamizada y mezcle hasta que se mantenga unida. Dividir la masa en pequeñas porciones y presionar en moldes de un molde para muffins.
  3. Batir los 6 huevos y las 4 yemas de huevo juntos. Combine la mezcla de huevo con el almíbar dorado, la leche, el agua y la miel. Mezclar bien y verter en moldes revestidos de pastelería. Hornee en horno precalentado durante 45 minutos o hasta que las natillas estén listas. Deje la puerta del horno LIGERAMENTE abierta para evitar quemaduras.

Propina:

Para darle un toque sabroso, espolvorea nuez moscada recién rallada en la parte superior de cada tarta antes de hornear.

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Reseñas y calificacionesCalificación global promedio:(3)

Reseñas en inglés (4)

Cantidades de ingredientes alteradas. Acabo de hacer esto y descubrí que me sobró más de la mitad de la mezcla de huevo. Reduciré a la mitad la cantidad de esto si los hago de nuevo.-15 de junio de 2011

Había demasiada mezcla de natillas, así que póngala en el horno para ver si se hornea. Se horneó, pero hará la mitad de las cantidades la próxima vez. Buena receta-24 de mayo de 2016

por Cerimw

Acabo de probar esta receta y, aunque no se veían tan bien como la imagen de arriba, eran absolutamente deliciosas y muy fáciles de hacer. ¡La pastelería también estaba tan deliciosa que definitivamente los volverá a hacer! - 26 de junio de 2013 (Revisión de este sitio AU | NZ)


Ver el vídeo: Bizcocho de natillas y leche condensada (Diciembre 2021).