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Receta fácil de salsa de gorgonzola

Receta fácil de salsa de gorgonzola

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Una receta de salsa de queso cremosa y sabrosa que está lista en minutos. Puede usar esta salsa para rociar sobre bistec o pollo, o simplemente mezclar con pasta para una comida celestial entre semana.

126 personas hicieron esto

IngredientesPara 4 personas

  • 3 cucharadas de mantequilla
  • 2 cucharadas de queso gorgonzola desmenuzado
  • 1 cebolleta picada
  • 1 diente de ajo picado
  • pimienta negra recién molida al gusto

MétodoPreparación: 5min ›Cocción: 5min› Tiempo extra: 10min ›Listo en: 20min

  1. En una cacerola pequeña a fuego lento, combine la mantequilla, el queso Gorgonzola, la cebolleta, el ajo y la pimienta. Calentar lentamente durante unos 5 minutos, agitando la sartén de vez en cuando hasta que la salsa esté agradable y cremosa.

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Reseñas y calificacionesCalificación global promedio:(53)

Reseñas en inglés (41)

por cookiesmom

He usado esta salsa fácil dos veces. La primera vez, se separó y a nadie le importó porque es todo ajo, queso, mantequilla y cebollas verdes, así que tiene que estar bueno. La segunda vez, usé más queso, menos mantequilla. No se separó, estaba delicioso de nuevo y no podría ser más fácil con bistec o rosbif.-19 de octubre de 2007

por KASUE

Esta salsa tenía un gran sabor, pero tuve que duplicar la cantidad de gorgonzola para obtener una salsa cremosa en lugar de aceitosa. La próxima vez empezaré reduciendo la cantidad de mantequilla a 2 cucharadas.-28 de diciembre de 2006

por HOBIEWAN

Serví esto con bistec chuletón y mi compañía quedó muy impresionada. Fue fabuloso. Asegúrese de utilizar un buen gorganzola importado.-23 de noviembre de 2004


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